我的惦念在哪里？

2017.9.11

意想不到

1.在北京时间12：59的时候，看到老舅在天津娃群里的邀请函，老舅推出两个能量新菜：韩国料理海带汤和马来西亚咖喱牛肉饭；

2.老舅的邀请函里的名字都列的这么细致，请了庄园爸妈、武姨武姨夫、魏麻麻李小姐、汪涵夫妇、我和林子、豆丁公寓的孩子们和厨房的孩子们还有二大爷等人；

3.老舅的邀请函并没有把人员都固定，用了一个“等”字，说明后边可能还有需要邀请的人，一个邀请函都可以这么周延；

4.邀请函里边老舅特意交代他四点以前会到厨房来开始做；

5.今天其实就两个菜，可都是特别难做的，又特别费时的；

6.考虑到武姨不能超过6点半吃饭，特意定好了晚上6点半开餐；

7.海带汤里的海带至少得提前泡一小时，老舅提前交代了庄园，这个海带必须是韩国进口的；

8.给土豆和胡萝卜削皮，也在电话里告诉了庄园，把能够提前做的准备工作都做好；

9.考虑到时间问题，让魏麻麻去接他；

10.老舅到厨房五六分钟之后就开始进厨房做菜了；

11.今天庄园特别在状态的配合着舅舅；

12.老舅用最大的电饭锅炖着咖喱牛肉，而且是在庄婶厨房进门右边的那个桌子上，地方并不宽裕；

13.看有单来了，把厨房里的东西都收拾好，可以让古辛安心的在厨房做披萨；

14.马来西亚料理咖喱牛肉这个菜是一个技术活，一直都得咕嘟着，大开的时候电饭锅的按钮得提上来，老舅用耳朵贴近电饭锅，看是否还在咕嘟，随时掌握火候；

15.在老舅身边，他一个人可以配合一个人的活，有两个人他可以配合两个人的活，灵活的调动着；

16.当庄园没有及时的把蒜捣出来的时候，老舅没有任何催促，自己调整了海带汤下锅的时间，没有任何事情可以扰乱他的韵律；

17.高压锅炖出来的牛肉那个汁进不去，只能用小火，对时间的把控极其重要，几点开饭，得炖成什么样都要掌握好；

18.大火炖是炖牛肉的皮，小火是让汤汁进入牛腩里；

19.我下班回来六点多了，到开饭也就半个小时，看到老舅好多次的去搅动炖着牛肉的锅；

20.老舅特意交代把月亮日的孩子的座位集中到一起；

21.出锅上菜的时候特意让麻麻出来拍照和拍小视频；

22.所有人的米饭都是大份的，只有老舅自己那份儿是小份儿的，他最近是不可以吃米饭的；

23.今天月亮日的孩子被特别允许可以吃海带；

24.老舅让古辛用大碗给月亮日的几个孩子盛汤；

24.老舅特意交代把月亮日孩子吃的海带汤里的肉都提前捞出来；

25.两个大爷在端汤，从出来到上桌，老舅眼睛一直都盯着，生怕他们不小心掉地上都撒了；

26.锅里的汤汁老舅一定要亲自盛，换个人是掌握不好这个量的；

27.刚吃了几口饭，舅舅让我把盘子端过去，说是再给我盛点儿汤汁，还多给了我两块儿牛肉，还告诉我别告诉他们；

28.老舅看着这些人的碗里，谁的汤汁少了就让谁把盘子端过去，他亲自盛；

29.老舅调侃着，现在两遍分家了，他在哪边吃饭好像都不太合适，今天整了这个大联合；

30.我回来得晚，几乎啥忙也没有帮上，老舅一个人在那里操持着；

31.今天这顿饭我没有看到做的全过程，我心里觉得有些遗憾；

32.我今天的感激之心只有22万级，魏麻麻124个9的万级；

33.几个老头老太太每个人吃这顿饭对舅舅的感激之心都超过这群孩子太多了，听完这个数据，我脸红了，心里久久不能平静；

34.老舅今天惦念的想法有904次，而且每一次都是可以讲出细节的；

35.看似只有两个菜的一餐饭，老舅却花了多少心思；

36.老舅122次想过给我们做韩国海带汤，149次想过给我们做马来西亚咖喱牛肉，其实我知道海带是买回来有一段时间了；

37.是否可以惦念关照到这么多人和事，都取决于你的能量震频是否到了；

38.舅舅又一次说到，每次在这里大吃大喝的时候都觉得对不起舅妈和武白，武白在北京六年，舅舅没有这样给他做过一餐饭；

39.吃完饭舅舅给了大家40分钟的时间消化，再进行千聊的播报；

40.我这次没有见证整个过程，大脑中很多画面是空白的，没法想象，只是老舅讲的部分文字没法完全知道；