中国安化黑茶养生文化研讨会在湖南安化举行

2016年1月24日，中国安化黑茶养生文化研讨会在湖南安化中国黑茶博物馆举行！

本次会议由中国黑茶博物馆指导，湖南全安康农业发展有限公司、深圳市九粮农业科技开发股份有限公司主办，湖南省安化县东坪商会、湖南安化鑫海投资股份有限公司协办。安化鑫海宾馆提供独家赞助。受邀来自北京、江苏、贵州、深圳、甘肃、湖南等地的数十位专家学者、企业代表及茶商创客参加了研讨会。

本次研讨会由中央数字电视家庭健康频道原栏目总编、电子商务高级专家邓博文主讲《用黑茶解决吃出来的问题》

邓博文提出：19世纪是咖啡的世纪；20世纪是可乐的世纪；21世纪是黑茶的世纪！

为什么要用黑茶解决吃出来的问题？因为，中华养生文化源远流长，“药食同源”从2000多年前的长沙马王堆汉墓出土的黑茶和汉简记载里得到印证。古人说：生活七件事是柴米油盐酱醋茶，为何把茶放在最后面？我认为：不是茶不重要，而是最重要，意思是说：最后用茶来解决前面吃出来的问题。因为湖南安化黑茶是世界唯一，中国独有，生在湖南，长在安化；就是人们常说的“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”！

从传统数千里的茶马古道，通过人扛马驼将安化的黑茶送到边疆少数民族手里，千百年来安化黑茶是古丝绸之路的源头之一，而今天，安化黑茶不仅仅是几千万边疆少数民族生活的必需品了，通过手机移动互联网上的“茶马网道”，为数十亿更多的民族健康服务，为全人类健康服务！

当世界卫生组织(WHO)在《阿拉木图宣言》里提出：“21世纪人人享有卫生保健”的奋斗目标后，全球卫生工作的重点将由20世纪以疾病控制为中心向21世纪以“人与健康”为主题、以预防保健为中心的战略性转变。再从国家启动的“中国健康世纪行――全民家庭健康工程”到“中国健康世纪行――健商走进千万家”被列入新世纪全民家庭健康重点推广工程，其目的是要把“健商”观念普及到千家万户，让每个普通人都享有卫生保健。以提高全民族的健康素质和科学素养。

在人类社会发展到经济全球化，生活移动化，社会老龄化的今天，人们对健康的迫切需求大大促进了健康科技产业的迅猛发展。尤其以中华养生文化为依据,“药食同源”为基础，生物工程技术为主导的保健食品产业，正以前所未有的强大生命力，成为全球瞩目的焦点，引起各国政府的高度重视，将成为新的经济增长点。

湖南全安康农业发展有限公司，深圳九粮农业科技开发股份有限公司等企业代表在会上做了发言。

嘉宾领导一行还考察了古丝绸之路的源头——茶马古道。