SQF(safety quality food)是全球食品行业，安全与质量体系的最高标准，它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。目前，SQF2000由美国食品零售业公会（FMI）这一机构认可。
SQF2000是目前世界上将HACCP 和ISO9000这两套体系完全融合的标准，同时也最大程度的减少了企业在质量安全体系上的双重认证成本。该标准具有很强的综合性和可操作性。为了各类型企业能够满足SQF的审核，本文将对十二种类型企业的虫害管理做详细的说明
动物饲料安全基本原则—有关动物饲料生产的良好生产规范-虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边地区、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆
积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品应要求清楚标记和存储，并由经过适当培训的人员处理和使用。它们应由充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对饲料和饲料接触面造成污染的可能性。
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划其中将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责授权人员报告；
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
7 供应商应根据法规要求处理未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。
宠物食品安全基本原则—有关宠物食品加工的良好生产规范--虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边地区、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品要求清楚标记和存储，并由经过适当培训的人员处理和使用。它们应由充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对宠物食品和宠物食品接触面造成污染的可能性。
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责授权人员报告；
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
有关动物产品养殖的良好农业规范--虫害管理
1 应建立和实施相关方法来控制现场或设施中的虫害侵扰。场地、动物饲养设施、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害问题使用的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；及
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求。
3 应记录虫害检查和杀虫施药。
有关鱼类养殖的良好水产养殖规范--虫害管理
1 应建立和实施相关方法来控制船舶、现场或设施中的虫害侵扰。场地、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害问题使用的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表(SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求。
3 应记录虫害检查和杀虫施药。
有关植物产品种植的良好农业规范--虫害管理
1 应建立和实施相关方法来控制现场或设施中的虫害侵扰。场地、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害问题使用的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；及
3 应记录虫害检查和杀虫施药。
有关谷物和豆类植物种植的良好农业规范--虫害管理
1 应建立和实施相关方法来控制现场或设施中的虫害侵扰。场地、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害问题使用的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求。
3 应记录虫害检查和杀虫施药。
有关动物产品预加工的良好生产规范--虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品应要求清楚标记和存储，并由经过适当培训的人员处理和使用。它们应由充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对食品和食品接触面造成污染的可能性。
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责的高层管理人员报告；
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
7 供应商应根据法规要求处理未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。、
有关植物产品预加工的良好生产规范--虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品应要求清楚标记和存储，并由经过适当培训的人员处理和使用。它们应由充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对食品和食品接触面造成污染的可能性。
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划（参考 2.3.3 节中的合同服务），其中将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责的高层管理人员报告；及
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
7 供应商应根据法规要求处理未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；及
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。
有关食品加工的良好生产规范--虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边地区、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品应按照要素 11.6.4 的要求清楚标记和存储，并由经过适当培训的人员处理和使用。它们应由充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对食品和食品接触面造成污染的可能性。
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责授权人员报告；及
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
7 供应商应根据法规要求处理未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。
有关食品运输和分销的良好分销规范--虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品应按照要素 12.5.4 的要求清楚标记和存储，并由经过适当培训的人员处理和使用。它们应由
充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对食品和食品接触面造成污染的可能性。
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责的高层管理人员报告；及
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
7 供应商应根据法规要求处理未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。
有关食品包装生产的良好生产规范--虫害管理
1 应建立并有效实施用于综合虫害管理的相关方法和职责。场地、其周边、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 虫害管理计划应：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；及
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经过培训的人员应定期检查虫害活动，如果存在害虫，应采取合适的措施。
4 应记录所有虫害控制活动。
5 杀虫剂和其它有害化学品应按照要素
6 虫害控制承包商应：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责的高层管理人员报告；
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
7 供应商应根据法规要求处理未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。
有关食品经纪商和代理商的良好生产规范--虫害管理
1 经纪商应确保建立并有效实施相关方法和职责，从而对用于存储、装卸、收回、加工或包装食品、饲料或食品包装的食
品存储区、设备和建筑开展综合虫害管理。场地、其周边、存储设施、机械和设备应无废物或杂物堆积，以免招引害虫。
2 经纪商应确保承包场地的虫害管理计划遵守下列规范：
i. 描述制定、实施和维护虫害管理计划的方法和职责；
ii. 确定每次施药的目标害虫；
iii. 概述防止虫害问题使用的方法；
iv. 概述消除虫害的方法；
v. 概述检查虫害状态的频率；
vi. 在地图中标记所设诱饵站的标志、数量和类型；
vii. 列出使用的化学品（它们必须经过相关部门批准，并提供安全数据表 (SDS)）；
viii. 概述让员工知晓诱饵管理计划的方法及当他们触及诱饵站时采取的措施；
ix. 概述对员工使用虫害控制化学药品和诱饵的意识和培训方面的要求；
x. 评估计划的有效性，确认是否清除了相关害虫。
3 经纪商应确保保留承包场地的所有虫害控制施药记录并可供经纪商查阅。
4 经纪商应确保按照要素 14.6.4 的要求来清楚标记和存储承包场地中所用的杀虫剂和其它有害化学品，并由经过适当培
训的人员处理和使用。它们应由充分了解相关危害的受训人员使用或直接监督，包括对食品和食品接触面造成污染的可能性。
5 经纪商应确保承包场地所用的虫害控制承包商遵守下列规范：
i. 经过本地相关部门授权和批准；
ii. 仅使用符合法规要求的受训合格操作员；
iii. 仅使用经批准的化学品；
iv. 提供虫害控制管理计划，其中将包括标明了诱饵站和陷阱的地图；
v. 进入场地时及完成检验或处理后向负责的高层管理人员报告；
vi. 提供调查结果及检验和处理书面报告。
6 经纪商应确保根据法规要求处理承包场地中未使用的虫害控制化学药品和空容器，并确保：
i. 不重复使用空化学品容器；
ii. 空化学品容器在等待收集时经过标记、隔离和安全存储；
iii. 未使用和过期的化学品在等待合格供应商处置期间应存储在安全环境中。