南瓜粥（南瓜无米，橘子无甜）

昨日去菜市场，看中一段南瓜。遂今早，起早。熬成粥。

这个季节的橘子，太酸，没法入口

步骤：1、南瓜洗净，削皮，切成小段小段

切南瓜皮时注意别切到小手

2、南瓜易煮，也可切成小粒小粒

为了省点时间，我切得这么小

3、切好，之后，加入适量水入锅，倒入南瓜，当然你也可以加点（大米、红枣、苹果）

红枣洗净，可切开可不切。

4、全部食材倒入锅里，话说熬粥用紫砂锅或者陶瓷盅，比较粘稠。

接下来用汤勺，一边搅拌一边设置成小火，慢熬

5、待一定时间里，南瓜已棉散，不成形，加入冰糖，关火，闷几分钟。也可添加红糖，白砂糖，量不要太多，南瓜自身带有甜味。

南瓜含有丰富的果胶，亦蒸，亦煮，亦熬成粥

【南瓜四大养生功效】①明目：南瓜富含β胡萝卜素，在体内转化为维生素A，可明目；②护心：南瓜含膳食纤维，保护心脏；③助眠：南瓜籽富含色氨酸，帮助人体制造血清素，可放松精神，有助入眠；④保护前列腺：南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。