心心念念的川菜，这里都有！

“

南昌的川菜哪家最正宗？

”

这次！吃播江西来到了渝悦餐厅。

不多说！直接下单！

食肉系：渝北酸菜鱼、炭火牛腩锅、成都口水鸡、干锅牛蛙虾

瘦身控：豆汤豌豆苗

主食：牛肉薯仔饭

使用整只活鸡加工制作的成都口水鸡，

肉质滑嫩，拌以川蜀红油滋味十足。

"大学时代在成都吃的口水鸡，

白生生的肉块，

红殷殷的油辣子海椒，

现在想来还口水长流。"

在渝悦，

小编吃到了心心念念的川味口水鸡！

秋天只有一天的城市 南昌

选择菜品上，

渝北酸菜鱼无疑是优选。

我们选择有汤、有火、有温度的

渝北酸菜鱼

一 锅 传 承 于老 师 傅 手 艺 的 酸 汤 鱼

一 锅 可 以 喝 汤 的 酸 汤 鱼

一 锅 份 量 超 大的 酸 汤 鱼

就 能 收 服 万 千 吃 货 的 胃！

TA 就 是 舌 尖 上的

【 渝 北 酸 菜 鱼 】

酸源 自 于 严 选 老 坛 酸 菜

汤是 用 现 杀 现 拆 的 新 鲜 鱼 骨 高 火 清 炖

鱼用 的 是 口 感 弹 脆 鲜 嫩 的 鲈 鱼

对于酸菜，渝悦的陈师傅有一份坚持与爱，

当在几十种酸菜中选择一种酸菜时，

我们看到了来自厨师的匠心严选，

向世界表达对菜的严谨与喜爱。

对于选鱼，选用鲜活的鲈鱼烹制，

鱼现杀，鱼肉鲜美细腻，鱼刺少。

一锅色彩明亮的鱼汤，

光视觉上就让人欢喜！

汤汁酸辣可口，

酸爽让人无法抵挡！

冬天，有男朋友的抱男朋友。

有女朋友的抱女朋友，

而我！就比较厉害了!

有炭火牛腩锅来取暖。

炭火是用我们严选的硬阔木炭。

靠着我们有20年烧菜经验的师傅，

锁住牛腩的精粹与灵魂。

把肚子填饱以后，我们还有一项重要任务！

潜入秘密基地，一探究竟！

用两个字形容！干净！

做菜已经有20多年的陈师傅说：

川菜的灵魂不是辣椒，更不是红油，而是郫县豆瓣和独特的姜蒜用法。在川菜的56种烹饪手法中，小煎、小炒、干烧、干煸为川菜所独有。哪怕是在最平常的家常菜中，这些精致的调味品和复杂的技法也有所体现，或者说，最常见的川菜菜品才能考验出川味的正宗与否。

而这家！把川菜的灵魂表达的淋漓尽致！

就因为调味无敌，所以川菜能点石成金。

所以~

请问您的味蕾准备好了吗？

来一场渝悦的川菜之旅吧！

渝悦

餐厅地址

红谷滩区红谷中大道998号

绿地中心商场3楼

人均消费

50RMB

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编辑：阿夏