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包饺子

      国庆期间同事们今天在妈妈家吃饺子明天去婆婆家吃真是羡慕死我了！父母年龄大了加上国庆长假是在医院度过的去妈妈蹭饭是不可能了！那就去婆家吃，公公婆婆是安徽人和我们家的生活方式截然不同，北方人过年都是以饺子为主，能干点家里还会再来几个小菜！刚结婚的那年年夜饭满满一桌子的菜唯独不见饺子，对于一个酷爱吃饺子的人来说真的酷刑啊！年夜饭都不会吃饺子的婆家来说国庆就更不可能吃饺子了！更可气的是我那闺蜜找了个能干的婆婆天天在我面前又是饺子又是饼的，对西红柿鸡蛋饺子更是赞不绝口！我决定自己包！

包饺子_第1张图片
图片发自App

    每当我做新鲜物种时老公总会跟儿子说：“你妈无论做什么第一步都得上网查做法”这次也不例外！刚巧飞雪无霜姐姐发了个西红柿鸡蛋馅饺子的做法，看到网评非常之好决定试试！无霜姐姐的介绍非常详细:把西红柿洗净后头部切出一个十字花在开水中烫一下去掉西红柿皮，鸡蛋炒散放凉备用，西红柿去瓤切丁挤干水分加盐加糖，开包！其实最先看到这些时我并没有抱有幻想只是告诉自己能吃就行了！

   饺子出锅了老公看出我的忐忑不安，主动要求试吃，看着他脸上那多变的表情变的越来越夸张我知道成功了！

    看了无霜姐姐的配方加上我的实践，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那就动手吧！

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