一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用,只要蒸锅

我们一般会红豆搭配莲子一起制作成红豆莲子汤来喝,这样的汤营养物质高。

莲子,全身是宝,可以药用还可以食用。食用莲子可以明目,治疗女性不规则子宫出血,治疗男子遗精,强心安神,清心除热。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。

红豆,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效等功能,富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。

红薯,营养十分丰富,含有丰富的糖、膳食纤维素和多种维生素。

紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。

今天我们就搭配起来做,这样营养价值更高,而且做法非常简单,只需要一个蒸锅。特别是晚上喜欢吃甜品的朋友,学会自己动手做吧。

准备食材

一个超简单又好做的小甜品,什么烤箱,打蛋器都不用,只要蒸锅_第1张图片

红薯,紫薯,莲子,红豆,酸奶,蜂蜜

制作方法

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莲子提前浸泡一夜备用,红薯切厚片,然后把红薯片,紫薯,莲子,红豆装盘分好上蒸锅,蒸20分钟。

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2.蒸好后把红薯,紫薯去皮,把这两种薯压成泥,蒸好的莲子和红豆混合放在一起。

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3.取一个被子或者碗都可以,最底层放入红薯泥,接着加酸奶,再加紫薯泥,再加酸奶,顶部加入蒸好的莲子和红豆,最后淋入适量的蜂蜜即可。

是不是超简单,而且特别好吃,喜欢的朋友可以自己动手做一下。

每天分享美食,可供大家学习。

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