爆浆全麦南瓜饼

食材：

南瓜、全麦粉、酵母粉。

做法：

1、南瓜蒸熟碾成泥。

2、用部分南瓜泥➕全麦面粉➕酵母粉，揉面，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

3、发酵好的面团揉成长条，分成几个等大的小剂子，揉成圆球，擀成小薄饼，放上南瓜泥，包成小包子。

4、平底锅烧热，不用放油，把饼煎至两面金黄即可。