现在不流行啤酒加炸鸡 改吃虾球配啤酒啦

在很多人的认知里，虾都是夏天吃才更有味，带着手套吃鲜美龙虾，喝着啤酒，配着烤串，堪称人生一绝！如今，冬天也开始流行吃虾啦！近期在苏宁众筹上线的晓飞歌麻辣虾球，掀起一股冬天吃虾的狂潮，让更多人足不出户也能吃到做好的正宗潜江龙虾，麻辣够味，简直爽翻！其实虾球除了麻辣口味，还有更多家常做法，味道也很不错，喜欢DIY的人可以在家里试试。

1.虾球寿司

颜值很高的虾球寿司，搭配漂亮的便当盒，一定能在郊游野餐中聚焦全场目光。做法也不难，首先取青豆、玉米，将其焯熟盛出装好，然后将虾洗净，挑去虾线，扒去外衣，做成虾球的样子，加入料酒、盐，腌制10分钟左右，再放入水里焯熟盛出。最后，在蒸熟的米饭中，加入适量盐、白醋、白糖、香油，搅拌均匀，在手上抹少量香油，取一部分米饭握在手掌心，将虾放在中间，慢慢团成圆球，再点缀上青豆和玉米，一个虾球寿司就做好啦！既好看，又美味！

2.黄金土豆虾球

金灿灿的一道菜，一看就能让人食欲大增。首先将虾洗净去虾线，扒去外衣，剁成虾泥，同时加入盐、料酒以及生粉搅拌入味。然后将土豆切块蒸熟，盛出放在碗里，捣碎成土豆泥，最后用土豆泥包裹住虾泥，蘸上一些蛋液，粘上面包糠，放到油锅里炸到金黄色，即可出锅。黄灿灿，超漂亮！

以上两种方式，都是在家里DIY虾球的好方法，而且味道一定不会让你失望，那么懒人吃货们，就可以选择晓飞歌啦，麻辣虾球，开罐就能吃，非常方便，而且还非常美味！