超级妈妈做无水蛋糕

昨晚两个宝宝要吃蛋糕,辛亏有我这个超级妈妈首先把鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。(五个鸡蛋)

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然后,把蛋清打成像奶油一样。

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    接下来,打得蛋清像冰激凌一样,打到把盆子底朝上,蛋清都不掉下来为止。

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然后,放五小勺糖,五小勺面粉,和打好的蛋清搅匀
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再把蛋黄,倒进盆子,顺着一个方向搅匀。

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倒在预热好的皇后锅里,盖上盖子等15分钟。用烤箱也是可以的。

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香香的无水蛋糕就可以吃了。

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就这样简单。

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