“杭儿风”都是TA玩剩的，老杭州疯抢的老字号酱鸭49.9元带回家

寒风起，酱货香

大街小巷晾晒酱货的壮观场面

绝对是冬季的“江浙沪限定”款

（图片来源：19楼美食版网友）

要说起中国著名的几只鸭

往北有北京烤鸭、南面有南京盐水鸭

我们杭州的酱鸭虽不比它们名气大

但独特的诱人酱香与风干后的扎实口感

征服了数不清的本地小伙伴，

尤其是过年

餐桌上要是没有酱鸭，

总感觉少点年味儿

要选对酱鸭，

还得跟着懂行的“老前辈”

小雪节气一过，

河坊街上的“万隆”渐渐人头攒动

每次路过都要被店里飘出的阵阵酱香勾了魂去

进进出出的叔叔阿姨几乎人手两只酱鸭

创建于1864年的万隆火腿庄

在热闹的河坊街扎根百余年，

人气居高不下

说起做酱鸭这件事，

万隆从1995年便开始了

杭州人过年肯定要“翻牌”酱鸭

虽然现在好多家庭逐渐开始自己制作

但口感上的精准把控还是要看看我们的老师傅

万隆一直遵循传统的制作工艺

根据当下季节的湿度、温度变化进行细微调整

精选的优质麻鸭加上店里特有的秘方

按工序步骤仔细腌制、晾干、烘制

在几十年工龄的老师傅手下

一只只颜色鲜亮

酱香纯真的老底子酱鸭

诞生了

隔水蒸后口感紧实、皮Q肉厚

单独吃，蒸笋蒸千张，

做菜泡饭都是一绝

除了酱鸭，

南方人过年还离不开腊肠

万隆的另个招牌——杭味香肠，

也别有一番风味

考虑大部分人的喜好，

万隆精选新鲜山猪的五花肉

油润同时又不油腻，

瘦肉劲道有嚼劲

太阳能烘干技术既保留自然红亮

又精准把控香肠的水分湿润度

咸甜适中，

微微酒香的杭味香肠

在过年无肉不欢的氛围下充满诱惑

单独吃，蒸蛋，炒腊味，

做煲仔饭

多种吃法挨个来一遍

还在考虑过年往家里带什么？

一个万隆“乡情礼盒”瞬间搞定

除了酱鸭、香肠外，

腊鸡腿、酱鸭腿一并带走

纯纯的酱香味，浓浓的团圆情

·万隆酱货·

酱鸭：49.9元/2袋

杭味香肠：49.9元/2袋

酱鸭+杭味香肠：49.9元/各1袋，共2袋

万隆乡情礼盒（经典款）：108元/盒

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【规格】

酱鸭：300g/袋

杭味香肠：180g/袋

万隆乡情礼盒：

酱鸭300g/袋*1+杭味香肠180g/袋*1

+腊鸡腿200g/袋*1+酱鸭腿180g/袋*1

【产地及发货地】杭州

【储存方式】常温避光保存或冷藏

【保质期】抽真空下常温120天

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