悠悠槐花情

          成人礼当天，我坐在主席台南侧观礼。空气中弥漫着甜丝丝的味道，这就是槐花了。举目望去，串串白花点缀在绿叶中间，煞是好看。细数之下，学校竟然种了近二十棵槐树，怪不得这么好闻。

        我的关于槐花的记忆，都是和她有关的。她如果还健在，今年有89岁高龄了。

        儿时，是她将我抚养长大。我自认为，她给了最美好的一切：善良、坚韧的性格；大度、包容的胸怀；舍我为人的无私；吃亏是福的忍耐……。最重要是，她给了我美好的童年。每每回忆我的童年时光，我的嘴角都是上扬的。

        记忆里，她住的院子有棵大槐树。每年的春天，槐花还是骨朵的时候，我便要吃槐花炒蛋，还有槐花苦累（一种蒸的面食）。比房子还高的大槐树，是她够不到的。此时，她总是让爷爷拿了扒钩上房去拧。实在太高了，爷爷上树的时候也是有的。

        拧下来的串串槐花，她总是将其中的小朵一个个摘下来，然后用清水清洗三四遍，平铺在簸箕里晾干水分。晾干的槐花放入碗中，打上两个家养的鸡下的蛋，放入丁点盐巴搅拌均匀。入油锅一摊，待上层蛋液凝固，翻转，稍微加热，槐花鸡蛋就做好了。香甜可口，回味无穷。

        槐花苦累则复杂些，槐花微湿，拌上白面。你可别小看了这个过程，能做到白面包裹每一朵花，而且盆地没有多于的面粉，这其中不知包含了什么窍门。拌好的面，放到篦子上蒸10分钟，出锅，淋上事先准备好的蒜汁。吃上一口，微酸，微甜，微辣的感觉盈满整个口腔。

        多年后的今天，再回忆当初的味道，仿佛还在昨日。

        槐花还在，可斯人已去。你不会在出现在我的生活里，我惟有去记忆深处见你。