思维篇之（一）标准化

最近在我的生活中，我频频的感受到了一个词的威力“标准化”。它带给了我效率的提升。

下面就我感受到的几个故事，说一下体会。

产品标准化代表—麦当劳

虽然在中国肯德基比麦当劳更加成功，在中国肯德基的数量超过5000家，而麦当劳只有2000多家。但是麦当劳在全世界超过4万家店，全世界最大的连锁品牌。截止2018年4月，麦当劳的市值是1284亿，肯德基的母公司284亿，肯德基只是麦当劳的零头。
据说，麦当劳有一本标准的服务手册，手册里面有超过600页，有上万条对于技术的讲解和详细的操作流程，比如一个牛肉饼有多少克，可乐的最佳饮用的温度是几度，炸薯条的时间长短，等等都有详细明确的规定。当然麦当劳成功有很多原因，到其中的标准化操作是重要的一环。

在中餐类，最大的品类是火锅。其中有一个很重要的原因，火锅相对标准化程度高，配菜都是一样的，底料的原材料都是公司做好的。而传统的川菜，湘菜就比较难以标准化，食材难以控制，厨师的流动性高，对于厨师的依赖性很大。产品的稳定性难以控制，所以在复制的道路上，就会走的比较慢。
海底捞作为中国最成功的餐饮品牌，就是典型的代表。

经验标准化代表——麦肯锡

经验标准化，咨询行业的麦肯锡是鼻祖。麦肯锡每年在全球顶级大学中，挑人才。他们有自己的资料库，所有的商业案例都在里面。当企业老板面对一些年轻的顾问，和他们讨论企业的发展问题，对面坐着的不是一个年轻的小伙子，而是一个发展很多年，很有经验的顶级商业顾问。他们尊敬的是麦肯锡多年的经验。

麦肯锡把多年的案例，整理成了自己独家的案例库，然后有新的案例，继续添加进来，行成良好的循环。它让非常依靠个人经验的咨询行业，变得标准，变得可以学习，可以传承，甚至是复制。
都说人才是不可复制的，但是培养人才的标准化流程是可以复制的。

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二，生活故事

在我自己的小团队里面，我也是不断的强调流程的完整性，身体力行演示一件事情完成的标准。标准需要清晰，不能有过多的模糊空间。

我有一个心得，在新来员工做工作的时候，我特别愿意花时间和他们说，工作流程的重要性，流程决定了的工作的完整性，工作的完整保证工作的品质，流程是起核心作用。
现在很多都说系统能力，我认为系统能力有一个指标，就是员工是否都是朝着一个方向去做，组织内部是否有向心力。是否大部分人的处理事情的结果，都可以控制在80分以上。

有一次讲座的时候听到，一句话说“真正优秀的员工，是不需要管理的”这句话没错，但有一个前提，你得找到那么多优秀的员工。再者，优秀的员工都极为少数。更多的是基层的员工，他们的能力一般，他们没有那么优秀的，所以需要考核把他们的行为规定在一个范围内，保证他们的工作是有效的。
这一切的核心都是，标准的流程在起作用。

再说一个故事“假如有2个朋友向你借钱，第一个说，我下个月还给你，第二个说，我下个月3号给你。你愿意借给那个朋友呢，我相信很多人都会说是第二个。
大家都愿意相信靠谱的人，可为什么第二个人更加靠谱呢。有人认为，给了自己明确的时间点，不模糊。
除此之外我个人的想法是，时间感很强的人，往往效率很高，做事情更加的靠谱。
能给别人确定性的人，都是懂人性的高手，一般不拖沓。

我羡慕那些，既能够工作好，家庭也可以兼顾到，每年还可以有时间健身，定期出去旅游的那些人。我一直觉得这样才能够叫高质量的生活。后来我思考到，这样的人生效率高，人生密度大。就是你同样的时间内，能得到更多的产出。

但这和标准化有很大的关系。这样的人对内有明确要求，对外有交代，方便周围的人与你的合作。这样对内，对外都有效率，人生当然更有密度。

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三，东西方的文化

西方文化，讲究标准，讲究说的清楚，比如说麦当劳的操作手册超过一万条，全球的麦当劳的汉堡口味都是一样的。麦当劳的薯条，在华氏350度的油里，炸2:45秒准时起锅。
东方文化，讲究模糊，讲究不说破，讲究话说一半，给一个眼神你去猜。中国菜，一个番茄炒鸡蛋10个人做，味道全都是不同的。在中国炸薯条，油八分热的时候下锅，色泽金黄出锅。

我认为两套原则都需要用。二八原则。
制度性的原则，基层员工要用到西方的一些管理原则，讲明白说清楚。高层领导，或者说等彼此的默契到了一定程度，可使用东方文化，点到即止。但是在实际的生活中，很多人反着做。

标准化是一种思维，是前人经过验证过的行事方式。它代表着了效率，代表着稳定，也代表着前人用他取得过骄傲的成绩。善用之。