李见见见
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宋仲基可能辜负你，但这只“鸡”不会！

今天哈哈要教大家做的这道酸酸辣辣的柠檬手撕鸡。有些人也许会离开，但是这道鸡不会辜负你。

热带地区喜欢用天然的柠檬酸代替醋，檬酸富含丰富的维生素c。

作为调味料更带着独特的香气，清新又开胃，非常适合炎热的夏天。

宋仲基可能辜负你，但这只“鸡”不会！_第1张图片
图片发自公众号“瘦了就上天吧”

柠檬手撕鸡

—————

-营养-

高纤维、高蛋白和富含维生素C，适合减肥期间吃

Step1：准备食材

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鸡腿2个，柠檬1个，小番茄4个，水芹菜50g，姜3片，小葱1根，朝天椒2个，蒜2个，少许盐和酱油，还可以根据个人喜好加些青瓜片；

Step 2：水煮鸡腿

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在锅内放好冷水，加三片姜一颗葱，鸡肉一起冷水下锅；

开最小火，十五分钟后，转为大火再煮五分钟（冷水煮鸡肉可以保持肉质的滑嫩，不会咬起来特别塞牙）；

Step 3：配备食材

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把水芹切成约3-4cm长度，柠檬切三片，小番茄切成两半，朝天椒切成圈，蒜切成末；

把煮熟的鸡腿捞出来，用水过凉，撕成片；

Step 4：拌匀食材

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把切好后的食材依次倒入玻璃碗中，再把剩下的半个柠檬酸挤进，依次加入酱油和盐搅拌至均匀。


大功告成

把拌好的手撕柠檬鸡装盘即可上锅。

带着朝天椒的鲜辣和柠檬的香气，让柠檬鸡陪你度过这个夏天。

想起第一个qq名叫“永恒”，但一路走过来身外却少有“永恒”的事。

美好的爱情稍纵即逝，但希望今天的这道柠檬手撕鸡一直暖暖地陪伴你。

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宋仲基可能辜负你，但这只“鸡”不会！_第6张图片
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