洗碗机能不能洗干净碗？

近几年，人们生活水平不断提高，对于品质生活有了更高要求，之前在我们看来一些非常奢侈的家电产品也已经逐渐走进我们的生活，而洗碗机就是一个典型的代表。

作为消费升级和品质生活的代表，洗碗机正在加速普及。市场火爆的同时，问题也随之而来，洗碗机真的有用吗？它真能洗干净餐具吗？对比传统洗碗方式它又好在哪？

洗碗机能不能洗干净碗？

结合洗碗机的清洗原理，我们也可以从中初窥到一些端倪。

喷淋式洗碗机清洗过程

目前绝大多数洗碗机采用的是喷淋式洗碗机，这种喷淋式洗碗机通过循环管路和喷淋系统将热水和洗碗机专用洗涤剂不断冲刷到餐具表面，你可以把它看成洗车时高压水枪喷射出加热过的水柱，同时辅佐专用的洗碗液、洗涤剂，能够从物理层面和化学层面双重清洗餐具。

此前也实测过多款洗碗机，面对日常生活中的餐具污渍它们能够做到轻松应对。

清洗前的餐具

之前实测过多款洗碗机，面对日常生活中的餐具污渍它们能够做到轻松应对。而且我们也曾做过较暴力的清洁测试，即用微波炉将污渍加热，使它们失去水分，牢牢的干结在餐具上，在这样的情况下将餐具放进洗碗机中去清洗，这样的污渍状态对于手洗来说已经相当麻烦了，但经过我们的实测几乎每一款洗碗机都是能够轻松祛除这些污渍的。

清洗后的餐具

往期洗碗机评测清洗效果对比

甚至我们加大清洗难度，采用更加暴力的手段进行测试，如在餐具上涂满污渍并放入烤箱，使污渍凝结，牢牢地粘在餐具上；

更有脑洞大开的高难度测试——使用洗碗机清洗沾满黄油和毛发的碗盘、乐高模型等，但在这些情况下经过我们的实测几乎每一款洗碗机都是能够轻松祛除这些污渍，足以证明洗碗机的清洗效果是极好的。

烘干、消毒/除菌功能有用吗？

烘干肯定是个实用的功能，毕竟谁也不想装满餐具的橱柜变成鱼塘。现在洗碗机的烘干方式多种多样，不过我们完全可以概括为两种，即高温烘干和热风烘干。

简单来讲，高温烘干是利用洗碗机内的高温蒸发餐具表面水汽，你可以理解为蒸桑拿；热风烘干则是用吹出来的热风蒸发水分，你可以把它看做吹头发。在烘干效果方面，热风烘干要好于高温烘干，这一点想必大家仅凭工作原理也能猜想的到，大家在选购时要着重注意。

在消毒/除菌方面，洗碗机是通过70/80℃左右的高温水流和高温蒸汽对餐具进行除菌，对一些有害菌，如大肠杆菌、葡萄球菌会产生威胁，但是对于某些耐高温的病菌却无法起作用，所以客观来讲，虽然洗碗机并不能说是真正意义的消毒，但仍能起到除菌的作用。

洗碗机耗水耗电吗？

手洗的耗水量毫无疑问要比洗碗机大

与手洗不同的是，洗碗机能够同时清洗所有的餐具，而且分阶段循环用水，每个阶段使用同一批水流进行反复的冲洗。所以耗水量非常少，每次清洁使用的水量仅相当于手洗的一半左右，非常省水。如果人口比较多，或者习惯积攒比较多的餐具之后才去进行清洁，那么洗碗机能够节省不少用水量。

耗电方面，按照标准模式来说，6套餐具容量洗碗机耗电量大概在0.65度电左右。10套餐具以上的耗电量在1度电左右。因此洗碗机的这点耗电量跟省时省力比起来真的不算什么。