2018-09-24

秋天是个收获的季节

今天是八月十五日，中秋佳节。

现在也正是秋收农忙的季节。

收黄豆，收玉米，收芝麻，收花生。

这几天，天气不错，

老妈把黄豆萁拿出晒，

晒干了放起来，

到了冬天，

冬气太冷或忙的时候，

当储备粮给羊吃。

花生藤也是如此，

那些农作物全身上下还真是宝，

黄豆吧，

青的时候叫毛豆，

摘下来可以买给小贩，

省去敲黄豆和晒黄豆的时间，

价格还高一点，

毛豆节在1.1∽1.2之间，

黄豆籽的话0.7∽0.8之间，

不是摘毛豆节更划算些，

但也会更忙一点，

收黄豆籽太忙的话，

可以把黄豆萁先拔进来，

把地先空出来，

该种的先种。

黄豆晒干可以卖，

自留一点可以打豆浆，

也可以浸泡之后煮咸肉，

味道不错哦。

花生就不一样了，

要先把花生藤拔出来，

摘下花生，

因为花生是长在泥里的，

必须用水洗干净，

再放到场地上晒。

刚挖出来的花生可以放些水，

加点盐就是水煮花生哟。

晒干的花生，

可以连壳一起炒，

以前每家每户过年的时候，

炒花生是必备的小吃，

现在条件好，

还有就是自家种的不稀奇了，

也就炒的人家少了。

但是炒花生米，

就不一样了，

每家每户都会有这个菜，

炒熟了，

放少些椒盐，

那就是椒盐花生米，

就是一道不错的下酒菜哟！

这个时候还要收玉米，

掰，晒，打玉米，

也是好几道工序。

晒好的玉米籽，

可以当鸡饲料，

也可以爆米花吃。

玉米藤可以当柴烧，

是不是这些农作物全身上下都是宝呀。

把地空出来后，

除了草，

松了地，

就是下各种的菜籽，

有油菜籽，青菜籽，菠菜籽等等。

所以这几天，

是各种收，种，晒，

忙得不可开交。