习酒飘香

黔北高原，位于贵州省习水县南部的习酒镇，因盛产美酒习酒闻名遐迩。这是贵州省第一个以酒命名的乡镇。在这里，有习酒的前世、今生和未来。

习酒地处赤水河畔，二郎滩头，与名酒茅台一衣带水，和四川郎酒厂隔河相望，自古为黔北门户，属黔北经济与川南经济区的连接点。酒是这里的产业，也是这里的灵魂。

酒乡明珠，酿造未来。

上世纪五十年代，背靠美酒河的习酒人，决定将个人命运心系习酒，在此兴家立业。尔后，生于悬崖峭壁的习酒，硬是在一代又一代习酒人持之不懈、艰苦奋斗的努力拼搏之下，趟过险川，跨越坎坷，以朴实的文化底蕴、独特的酿造技术、甘美醇厚的酒香韵味，成长为今天习水县靓丽的“名片”。我在习酒长大，见证了它一路跌宕起伏、昂扬激进的奋斗之美，也见证了它在经济大潮中一路革新，把质量刻进骨子里，以诚取信，以质取胜，成长为名满天下的“君子之酒”。曾经的小作坊摇身一变十里酒城，荟萃白酒文化、红色文化、盐运文化、君品文化于一体。赤水河红军大桥、四渡赤水二郎滩渡口、习酒文化城、习酒宾馆、运营中心等景观交相辉映，蔚为壮观，恩泽乡邻。

我时常一个人漫步于习酒文化城上。这里是习酒的“观景台”。站在船舷上眺望，目之所及，赤水河在青山间流淌，一座座鳞次栉比的制酒厂房掩映在绿色之中，好似布达拉宫，雄伟壮丽。周边树木蓊郁青翠，秀丽的亭台楼阁点缀其中，氤氲的酒香盘旋上空，随着奔腾的赤水河扑面而来，深吸一口，如同啜饮佳酿，令人醉眼迷离、心神摇曳。

习酒拥有悠久的历史，有史可查的可追述至西汉初年。据司马迁《史记·西南夷列传》记载，汉武帝建元六年（前135年），汉使唐蒙出使南越，特绕道古鰼部品尝蒟酱酒，并携归长安献与武帝，武帝饮后盛赞“甘美之”。因此，前人陈熙晋曾赋诗“汉家蒟酱知何物，赚得唐蒙鰼部来”。“鰼部”，便是今天的茅台、习酒一带。

今年，我有幸参与习酒创立70年的历史资料整理，才得以了解习酒这家百年酒厂的一段发展往事。1952年，饱受战争侵害的中国百废待兴，急需现代工业发展。这个时候，在极度贫困的情况之下，仁怀县政府积极求变，派出考察小组，从茅台出发，沿着赤水河顺流而下，最终选定位于赤水河二郎滩渡口的黄金坪建立酒厂。就这样，经过5年时间的开荒、筹备，1957年，成立“贵州省仁怀县郎庙酒厂”。次年4月，在完成一级烤酒以后，由于受到“三年自然灾害”带来的影响，酒厂停工。直到1962年结束，政府才又再派曾前德、肖明清、蔡世昌3人恢复“郎庙酒厂”生产，烤制小曲白酒。而恢复生产，谈何容易。曾前德在工作笔记中回忆：“经过三年的风吹雨打，木瓦房已是残垣断壁，四面通风，摇摇欲坠。厂房破败不堪，工人不见踪影，想要恢复，就是从零开始，再建一个酒厂。”至今想起，那真是一段艰苦卓绝的日子，三个人靠着自己勤劳的双手，努力撑起了酒厂的一片天。

经历了酒厂的停顿与重启，习酒变得尤其的坚强。即使在1952年至1998年间，46年的时间里，习酒经历了从无到有，从小到大，从辉煌走向破产边缘，但始终压不垮习酒人自强不息的拼搏精神。1998年10月，习酒加入茅台，步入新时代。从此习酒人慎思笃行，锐意进取，通过打造和提升自身的核心竞争力，深度转型，销售破百亿，在复兴路上高歌猛进，成为中国白酒又一颗璀璨的明珠。

每当读到这段历史，我都会被习酒愈搓弥坚的坎坷经历深深打动。从酒厂蹒跚创立，到几经低潮，又浴火重生，习酒和习酒人始终以昂扬的姿态面对苦难，自强不息，百折不挠。

即使现在，无论何时想起，习酒的奋斗历程依然使人动容。从一家险先夭折的白酒小厂发展到今天的“百亿企业”；从曾经的负债累累成长为今天的利税大户；从3人起家壮大到今天拥有8000多名员工的国家大二型酒企。习酒深化“习酒所需，习水所能”的服务理念，以责任为纽带，为当地发展、群众安居乐业打下了坚实的基础。

今天，走在习水的街头，习酒的销售门店、诺大的习酒logo广告牌随处可见。热火朝天的饭店里，每张桌子上都摆放着习酒的酒瓶。对于习酒人们津津乐道：“没有习酒，就没有这里的一切。”几乎人人都以习酒为骄傲，都希望孩子毕业能到习酒工作。

走进习水，华灯璀璨，高楼林立。以习酒为核心的产业园区工作繁忙，各种白酒企业大大小小、林林总总，這個曾經在貴州眉頭皺得最紧的地方，如今在习酒快速发展的促进之下，日新月异，正朝着建设中国西部经济百强县，一步步砥砺奋进。

我们自诩，是习酒搭起了习水发展的桥，拥有习酒，是习水之幸；生长在习水，也是习酒之幸。

未来，习水将携手习酒共同演绎习酒飘香的梦，这个梦是氤氲着酒香的致富梦，这个梦正在一步步变为现实，越飘越远，香飘世界。