馋味时光
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入口即化、炒鸡细滑的豆乳布丁

虽然天气越来越冷…但…再冷也挡不住爱吃的那颗❤!!抵挡不住美食的诱惑，今天咱们来做豆乳布丁，炒鸡细滑，入口即化的赶脚

图片发自App@馋味时光


食材

豆浆200克

牛奶100克

白砂糖20克

玉米淀粉5克

吉利丁片10克

黄豆粉

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做法

黄豆提前浸泡一夜，打成豆浆后过滤一下，吉利丁片放入冷水中浸泡，泡软备

用豆浆+牛奶+白砂糖+玉米淀粉混合搅拌均匀，小火加热煮开，待温度降下来，不太热了，放入吉利丁片，搅拌融化

将豆浆液倒入碗中，放入冰箱冷藏两个小时以上，豆乳布丁凝固即可~

倒出布丁，表面撒黄豆粉装饰，香浓的黄豆粉，细滑的布丁，炒鸡美味呀

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