2021-01-23

萍乡资深吃货告诉你去哪吃肉!这家店短短两个星期带火了这条街.......

新疆正宗新鲜烤羊肉店

 烤羊肉串丨羊排丨红柳烤肉丨乌苏啤酒丨羊肉火锅 

来自新疆的美味

一口跨越三千多公里

新疆烤羊肉,绝不是随便串个羊肉串就能代替的。

店门口每天都会挂着现宰羊

一眼望去全是肉,想吃蔬菜?

光是新鲜,肉就赢了一半了!

新疆人对羊肉的驾驭称得上是得心应手

羊肉摊就摆在门口,现点现切

看得见的新鲜! 

店里的主厨是地地道道的新疆人,

有着丰富的烤制经验,

能精准把握火候及食物的口感。

好的肉串得是肥瘦相间

这样才能让油脂渗入到瘦肉之中

让瘦肉也变得甘腴鲜嫩起来

肥瘦相间的肉在大师傅

专业的烤肉技术下

噗呲噗呲的冒出油花

美的不要不要的~

待炭火旺起,一字排开烘烤

只需撒些许调料

羊肉的香味就被完全激发出来

烤制后趁着油花还在微微闪烁的时候大口撸串

肉汁在嘴里爆开,外焦里嫩鲜嫩不柴!

一吃味蕾就被“绑架”!

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