明代宫廷吃什么？殷紫萍带你玩转舌尖上的尚食

最近大火的古装言情剧《尚食》想必大家都有所了解，这部舌尖上的大明王朝不仅赚足了眼球，也牢牢抓住了各位观众的胃。剧中的女二号殷紫萍因为敢爱敢恨的性格和对好姐妹的维护收获了满满的笑点，可爱值瞬间拉满。

然鹅紫萍妹妹不光性格好，厨艺也是一等一的高，各位看官看剧的时候是不是也被紫萍妹妹的厨艺圈粉了呢？明代宫廷里又有哪些好吃的呢？跟着紫萍妹妹一起来看看吧。

传闻中农历四月初八是释迦牟尼的生日，这一天也被称为浴佛节，明代宫廷会在这一天准备“不落夹”敬佛，并赏赐给文武百官。“不落夹”是一种用苇叶包着糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品，不管是蒸煮方式还是味道和粽子类似。

“熏虫”也叫“薰虫”，是一种用面粉或者枣糕油炸过的煎饼，在每年的二月初二也就是龙抬头时使用。明代与清代宫廷中都有食用“熏虫”的习俗，虽然名字听起来有些奇怪，不过图上的“熏虫”和街边常见的煎饼似乎差不多呢。

包儿饭，又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子”。一般用白菜、酸菜或者莴苣叶等将已煮熟的米饭，如小米饭、糯米等和炒菜、葱、酱放在上面，再用手把菜叶合拢，或者卷在一起包成长条形，用手拿着吃即可。

看来明代人们的饮食文化也相当丰富，口福简直不输现代人，这么多的明代美食到底该怎么制作呢？想必各位看官也想像紫萍一样大显身手，却苦于不知该如何动手。

不过剧中厨艺技能点满的紫萍妹妹也不是一开始就会做饭的，她的前世其实是《新倩女幽魂》端游与《倩女幽魂》手游中的一位人气医师，所以万能紫萍不仅会做日常小吃，还有做药膳的技能。

现在《倩女幽魂》游戏和《尚食》的跨界联动正在火热进行中，在游戏中，各位干饭人可以像紫萍妹妹一样亲自制作美味珍馐，什么太极山楂奶露，白玉藏珍，鸳鸯鱼扇，炸烹虾段……让我看看是谁在流口水？

附上美食教程：

倩女小当家分分钟达成，隔壁的小孩儿都馋哭了。妈妈再也不用担心我会炸厨房~

现在进入《倩女幽魂》参与“嘉肴活动”，不仅可以亲手制作美食，还有联动汉服套装等你来领取，要是在厨艺上遇到了问题，别忘了向紫萍妹妹请教哦。