2021-06-19

泸州相思引花果酒业|果酒小科普 你值得拥有盛夏来袭，好酒好友，真的很nice！但是红酒价太贵！白酒的浓度又太高！啤酒又会有微微酸涩和苦味！微醺的果酒绝对是最佳的选择！近年来，果酒以其独特的风味及色泽，成为消费新时尚的“宠儿”。

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什么是果酒？这篇果酒小科普，为你而来。果酒是什么？酒是人类文明发展过程当中的一伟大发现。而果酒就是利用新鲜水果为原料，在保存其原有营养成分的基础上，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分和制造出的低度酒。只要含糖量高，果肉致密，香气浓郁，出汁率高的果品都可以用来酿酒。所有果酒可以满足不同口味、不同爱好的消费者的需求。好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感，且有自独特的色香味。

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果酒饮用注意事项饮用果酒时不宜空腹，更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此类点心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激，减缓乙醇的吸收速度。还可以起到缓解压力、稳定情绪的作用。果酒的保健及饮用注意事项果酒汲取了水果中的营养，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。

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有时候即使生吃水果也不能吸收的营养，通过果酒却可以吸收，因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。同时果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。此外，与其他酒类相比，果酒一定程度上可以对于护理心脏、调节女性情绪等。（温馨提示：果酒虽好，适度饮酒，不要贪杯）这篇果酒小科普，有没有让你对果酒心动呢？泸州相思引近期将推出多款果酒，倾城之恋（青色芒果味）、红粉佳人（粉色香蕉和西柚）、怦然心动（红色草莓味）、蓝颜知己（蓝色荔枝和百香果味）、西施（西柚味）、念念不忘（黄色百香果味）、灼灼其华（黄色黄桃味）、醉仙茶（绿茶味）、柠机一动（黄色柠檬味）、落日（黄色橙子味）。仅仅是名字的剧透，是不是更加有微醺的期待。