从食物中获取VB最明智、最安全

如何补充维生素B？ ——从食物中获取，是最明智、安全的。

❤ 维生素B1

吃芹菜、莴苣的时候别丢叶子

长期缺乏B1：脚气病，还会影响神经、肌肉和心脏的功能。

B1的主要来源：谷类、蔬菜水果其中，芹菜叶和莴苣

❤ 维生素B2

长期缺乏B2：全身疲倦、乏力、眼睛瘙痒，继而发生口腔、阴囊病变。

B2的主要来源：蛋、瘦肉、乳类、绿色卷心菜（包菜）、青椒等含量较多。

❤ 维生素B3（烟酸）

长期缺乏B3：没有烟酸，人体则不能利用三大营养素产生能量，会出现疲劳、记忆力减退和失眠的情况。

B3的主要来源：口蘑

❤ 维生素B5

长期缺乏B5：易怒、头痛、失眠、肌无力、易抽筋和低血糖。

B5的主要来源：鸡肝、猪肝、牛肝、动物肝脏中含有的维生素B5含量比较多，大家一周来一次肝脏即可~除此猪腰子、糙米中也有很多的B5。

❤ 维生素B6

长期缺乏B6：人体缺乏维生素B可引起脂溢性皮炎、失眠、夜间肌肉痉挛、脚抽筋、手麻痹等。维生素B6还用于妊娠呕吐。

B6的主要来源：肉类、蔬菜、水果、坚果类和谷类食物均含有一定量，推荐大家每天来一把花生~

❤ 维生素B7(生物素）

B7的主要来源：熟鸡蛋的蛋黄维生素B7的含量是很高的~每天来一个鸡蛋，不去蛋黄不会引起胆固醇问题，可以放心吃。

维生素B7对于降低血糖、促进免疫功能、防止头发脱落、维护皮肤健康、促进汗腺、神经组织及骨髓的正常功效也很有帮助。

❤ 维生素B9（叶酸）

长期缺乏B9：缺乏维生素B9表现为头晕乏力、舌炎、腹泻等，症状与缺乏维生素B12相似。

B9的主要来源：生食蔬菜。此外，干豆类、荚豆类、肝脏、芦笋也富含维生素B9。

❤ 维生素B12

长期缺乏B12：眼疾、记忆力差、痴呆、抑郁的症状，以及神经系统损害、心血管疾病、导致恶性贫血等。

B12的主要来源：牛肝、羊肝、鸡肝、猪肝，其次是鱼类、禽类、蛋类、和乳制品，植物性食品一般不含B12。