【孕期饮食禁忌|特别注意这6类食物】
一、远离变质食物：不去小摊贩、不吃剩的凉拌菜
1、家里冰箱的剩饭剩菜要记得彻底加热煮透后再吃
2、街边小摊贩、大排档这些没有卫生许可证的地方，没办法保证原料的新鲜、卫生，也无法保证用餐过程中是否有交叉感染，餐具是不是清洁消毒到位，食物中毒发生的风险比较大
3、如果孕期你选择在外面吃饭，要尽量选择食品卫生等级比较高的地方，吃点炒菜配个米饭，凉菜、熟食和卤制品等最好就别吃了，毕竟你也不知道它们放了多久
4、当然，如果实在嘴馋鸭脖、卤味等熟食，建议选择大的连锁品牌，并且注意看门店的食品安全等级标志，尽量选择A级，也就是笑脸标志的门店
5、除此之外，很多品牌也都推出了真空包装的卤味产品，真空包装的产品不容易被细菌侵入，也是更安全的选择
二、远离烧烤、熏制以及所有深加工的食品：烧烤、烟熏肉、鱼丸、水果罐头等
1、这些食物大部分都添加了大量盐、食品调味剂和添加剂，对身体有害无益，而且这些添加调料掩盖了食材本身的味道，很难区分到底是否新鲜，是否完全熟透，很难保证食品安全
2、同时，深加工的食品中食材本身的量很少，比如鱼肠或鱼丸里，鱼肉的含量很少，大部分是淀粉、调味剂和添加剂；再比如肉罐头，虽然确实是肉，但这些长时间保存的肉无疑加入过大量的盐、食品添加剂，营养价值远远不如新鲜的肉；还有让人一吃就停不下来的浸糖水的水果罐头，也会让你额外摄入不少蔗糖
3、以天然食物为主，减少加工食品的摄入，新鲜的蔬菜水果、奶及奶制品、五谷杂粮、肉禽鱼蛋等才是重要的营养来源
三、远离高油、高糖的食物：尽量远离含糖饮料、油炸食品等
1、含糖饮料包括各种甜的茶饮料、奶茶、碳酸饮料、果汁、花式咖啡等
2、油炸食品包括炸鸡、油条、薯条等
3、孕期摄入过多高油高糖食物，会导致孕期肥胖的问题，提高巨大儿的概率，增加顺产难度，甚至会增加日后孩子的肥胖几率
4、当然，如果只是偶尔想吃个烧烤、炸鸡解解馋，那就选择干净的餐馆，偶尔吃上1-2次也没问题，但是千万不能经常吃
四、咖啡因：每天低于200mg
1、根据美国的研究，准妈妈每天咖啡因的量超过200mg时，流产率会增加一倍；而每天不超过200mg时，流产率则没什么变化：也就是说，每天摄入的咖啡因不超过200mg，就基本上是安全的
2、一杯星巴克大杯（480ml）拿铁的咖啡因含量是150mg左右，如果是去咖啡因的低因咖啡，可能就在25mg左右；如果非常需要咖啡提神，或者能从咖啡因产品比如可可、巧克力中获得不少幸福感，也没有必要太过纠结，只要不是毫无节制的大吃，就不会有很大问题；
建议准妈妈们选择不加糖的拿铁，不仅能在享受咖啡的同时补充钙质，也不担心额外摄入过多的糖分；
另外，不太建议喝速溶咖啡，其大多由一些最次等的咖啡豆来生产，经过高温蒸汽萃取，原咖啡中的香味物质也大多消失，再加上认为添加的奶精等反式脂肪酸，对肚子里的宝宝是有害的
3、除了咖啡以外，茶、可乐、巧克力、可可等各种饮料，也都含有一定咖啡因，都需要注意控制
4、奶茶，也可能是隐藏着含咖啡因的大户，因为国家对于这类饮料没有相应的制作标准，所以其中的咖啡因含量参差不齐，尤其是港式奶茶更是建议准妈妈避免；所以如果准妈妈爱喝的话，可以避免浓茶为基底制作的饮料，选择一些花茶或是水果类的更放心
5、茶的咖啡因含量相对较低，绿茶的咖啡因含量会低于红茶、普洱这些全发酵茶，可以喝龙井、碧螺春等等，也可以试试基本没有咖啡因的花茶、果茶
五、动物肝脏类食物：一周1-2次即可
1、动物肝脏是维生素A含量超级丰富的食物来源，中国营养学会推荐孕期妇女每周吃1-2次动物肝脏
2、如果大量 摄入动物肝脏或肝脏类食物则可能是有害的，会导致维生素A过量，影响发育中的胚胎，甚至可能导致畸形
六、药物和保健品：除非医嘱，尽量不乱用补品
1、从饮食中获取怀孕各阶段所需的营养素是首要选择，在饮食满足不了的情况下，也应在医生或营养师的建议下选择合适的膳食补充剂
2、千万不要盲目跟风海淘各种连说明书都看不懂的商品，各种营养素都不是越多越好，尤其是一些脂溶性维生素，比如维生素A，孕期摄入过多会在体内蓄积，容易增加胎儿畸形的风险（这和孕期不应该大量食用肝脏是一个道理）
3、健康的孕妇也不需要传统的补品进行额外的滋养，比如阿胶、燕窝等，这些食物的营养价值并不高，对于准妈妈需要的蛋白质来说，鸡蛋才是优质蛋白的完美来源；
七、其他
1、有时候就是特别想吃垃圾食品（方便面、薯条、饼干、饮料等）怎么办？
可以吃，但别吃太多，注意控制量
（1）别在家里和办公室囤零食，否则随手就能拿到，容易吃很多
（2）想吃的时候可以去附近购买，特意挑一家距离远的，顺便走动走动，活动一下
（3）买的时候尽量挑最小的包装，或选择有独立包装的，每次吃可以控制量
（4）别一个人吃，和同事或家里人分享着吃
（5）吃零食前喝点茶、柠檬水、白开水，可以适当一直食欲，不至于吃太多
2、孕期能吃辣或重口味的食物吗？
可以，少吃一点
（1）如果准妈妈天生爱吃辣，也没有因为吃辣而不舒服，可以将辣作为适当的调味
（2）但是通常辣椒、花椒、咖喱这些调味都容易刺激消化液的分泌，提升食欲，所以切记控制食欲，一定要保证新鲜蔬菜水果的摄入
（3）建议如果吃麻辣烫、火锅，可以多点一些叶菜类、瓜茄类，少选加工肉制品（如丸子、亲亲肠等），推荐选4份深色叶菜、1份肉、2份主食（面条、米粉、土豆都可以，1份约50g），这就是营养均衡的一餐啦