控食与运动哪把剑最牢靠

食堂餐桌上有两个白领女性在谈着减肥的话题。甲说：“自己实在懒得坚持运动锻炼，还是采取少吃点策略，不让身体发胖。”乙说：“我经不住食物诱惑，也不愿错过美食，还是通过运动保持体控效果。”这是对待塑身比较典型的两类行为取向。其实无论是甲女还是乙女，心中已有塑身理念，已知道饮食和运动对体形的重要性，既有此认知理念了，相信不会让身体走向变形，即使发胖也将是偶尔的事。

从严谨的透过语言看行为效果的角度分析，甲女和乙女的话，却另有考究。借用社会学信度和效度的概念视之，说采取节食减肥的甲女的话，信度和效度都高，即只要控制住了饮食，何愁身体发胖。而誓言通过运动减肥的乙女，我们却不能凭她语言就断定她会有长期的好效果。因为进食这关要是把握不好，那是再大的运动量也难抑体重增加的。另外，如果甲乙两人都体控良好，在体能素质上却是不一样的，经常运动的乙女一般会强于甲女，但这是健身方面的 话题了，已非体重控制单论之题。

更相信饮食控制这把剑的理由还在于，良好的饮食控制习惯，能让我们终身享用，而运动的终身性保持很难做到。生病躺床上了，事务繁忙时，想动也难。尤其是进入老年跑不动时，没有长久养成的良好的饮食习惯保障，人们就不是“老来瘦”而可能成“老来胖”。

那好了这是本期节目的全部，感谢您收看，我是小燃老师，很高兴为您服务，我们下期节目，不见不散。