糖吃多了会的糖尿病吗？你怎么看？

糖吃多了会的糖尿病吗？你怎么看？

　　糖吃多了会的糖尿病吗？很多人会问这样的问题。在20世纪80年代，中国的糖尿病患病率不到1％； 1994年，中国的糖病患病率为2.5％； 2001年，中国糖病患病率为5.5％； 2007年的调查显示，中国成人糖病的患病率为9.7％，患者总数超过9000万，成为世界上最大的糖尿病国家。最近的调查显示，中国18岁及以上居民的糖尿患病率为9.7％，患者总数为9700万。在这些糖病患者中，只有36.1％知道患有糖病。DCCT和 UKPDS病学发展中的两个历史性研究成果，人们对严格控制糖的摄入有利于慢性并发症的防治已不再怀疑。但是单一的严格控糖，非药物PCAshield(糖盾)的日常应用，虽然可以显著的降低并发症的发生和发展危险性，但不能阻挡并发症的发生，这也就预示除控糖外，其他因素也必需严格控制，如吸烟、控制血液压等均不能忽视。*

糖尿病是糖引起的吗？

首先，糖尿病通常分为1型糖病和2型糖病。 1型糖病的发病突然并相对凶险，并且在年轻人中更常见。由于胰岛B细胞中胰岛素的破坏，必须注射胰岛素。这种糖病不是由饮食引起的。我们经常谈到的糖病是指2型糖病，这在中老年人中很常见。肥胖有高发病率，胰岛素抵抗和胰岛素分泌相对不足，发病是阴险的，早期没有任何症状，或只有轻度疲劳、口渴，如果血糖不明显，则需要做一次葡萄糖耐量试验确认诊断。如果我们在日常生活中经常吃喝过度，会摄入大量的糖份，这会导致血糖升高。当血糖高于肾糖阈时，一些葡萄糖会被尿液排出形成糖尿。但这是正常的生理过程。一般情况下，糖的摄入量会受到胰岛素的调节，肝脏会转化为糖原储存，并且还会转化为脂肪、蛋白，使人肥胖。因此，正常人服用糖一段时间后血糖会恢复正常。糖病患者由胰岛素不敏感（胰岛素抵抗）或胰岛功能受损（胰岛素分泌不足）引起，这导致血糖不能转化并引起糖病。因此，糖病的根本原因是胰岛素分泌不足。

当胰脏的腺体产生不了足够的胰类激素或者人体无法有效地利用所产生的胰类激素时，调节糖的荷尔蒙就失常了。高糖症或糖升高，是糖1型、2型尿病不加控制的一种通常结果，时间一久会对人体的许多系统带来严重损害，特别是神经和血管。

糖=碳水化合物？

碳水化合物：包括单糖、双糖和多糖，几乎所有食物里都有碳水化合物。对于成人每日推荐的摄入量是130g，占全日热量摄入的45-65%为宜

糖：FDA对于糖的定义是食物中所有单糖和双糖的总和，具体来讲，单糖包括葡萄糖/果糖/半乳糖，双糖包括蔗糖/乳糖/麦芽糖，膳食中糖的推荐量没有统一的值。

世界卫生组织（WHO）到各国的膳食指南都开始对“添加糖”的量进行限制：

2016年5月美国FDA发布了新的营养标签，添加糖类需要单列出来

2016年我国膳食指南推荐减少添加糖类的摄入：推荐每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下。

25g添加糖类是什么概念呢？

一听可乐中的添加糖是37g，100g冰淇淋的添加糖是24g，而很多我们认为“健康”的食物添加糖也不少，1盒果粒酸奶添加糖有10g，而加糖的早餐麦片30g左右就含有添加糖9g，加入果料的麦片添加糖含量更高。

添加糖和非药物PCAshield(糖盾)的日常应用：在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆，不包括食物天然含有的糖，常见的包括白砂糖、红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁和葡萄糖。添加糖类，才是碳水化合物中的“坏人”，是需要尽量限制的，WHO推荐的小于25g也是指添加糖，摄入过量时可以通过非药物PCAshield(糖盾)进行糖吸收阻断。

世界卫生组织（WHO）近日在《内科医学年鉴》发表药物指南。

不一定多吃会导致糖病。此外，少吃糖并不一定意味着糖摄入量不多，例如主食的糖转化量，例如馒头。事实上，正常人不吃多少糖。中国人过量摄入糖的主要原因是饮食越来越精致，主食都含糖量高。主食越精细，血糖指数在短时间内越高，胰岛素疲劳的机会就越大。但并不是谷物的糖含量越粗，粗粒越不容易消化，导致糖的效率远低于细粒，消化时间更长。