每日随笔

随着疫情的持续，对经济带来的影响愈发凸显。从短期来看餐饮业是损失最大的。原因有：1.实行封闭式管理，各大商场，饭店基本都是处于歇业状态，营业收入基本归零。2.部分员工店员的薪资支付，给餐饮行业带来巨大负担。连餐饮巨头海底捞都直言如果没有持续的银行贷款支付员工薪资，2个月后公司将面临倒闭。3.疫情引发群众的恐慌心理。以前的商业中心已经不复往日的繁华，基本都是冷冷清清门可罗雀。大众很少去人群密集的场所，能不出门尽量不出门，能在网上购买的就不会去实体店，各商业中心恢复往日的繁荣需要一个逐渐恢复的过程。4.大众生活习惯的改变。疫情期间网上购物加速取代实体店。封闭不上班期间，很多人都在家练厨艺，封闭一个多月时间，很多人的消费习惯已经改变，对餐饮行业有一定冲击。5.经济大环境不好。伴随着疫情很多企业倒闭，裁员，降薪，导致很多家庭收入降低，老百姓手里没有钱，对消费市场影响很大。综上诸多因素，下一步将是餐饮行业的倒闭潮，餐饮行业人员要提前做好准备，及时转行或做好相关准备，愿大家疫情过后，一切安好。