瘦的人也易得脂肪肝，日常预防技巧学起来！

对于脂肪肝，大家普遍存在误解。大家常认为只有肥胖的人易得脂肪肝，其实瘦的人也容易得脂肪肝。脂肪肝并不是小病，吃素并不能预防脂肪肝，脂肪肝不加以干预最终变成肝癌。

今天我们和你一起了解脂肪肝的常识。

肝细胞脂肪变性简称脂肪肝，特征是肝细胞内脂肪过度贮积和脂肪变性。正常情况下，肝细胞中脂肪的合成和代谢是保持动态平衡的。而当脂肪在肝细胞内聚积并超过肝脏湿重的5%，就可以诊断为脂肪肝。

现在，脂肪肝已超过慢性乙型肝炎，成为我国最常见的慢性肝病，而且发病人群开始低龄化。

脂肪肝主要与相关酒精和代谢综合症（糖尿病、高血压和血脂障碍）有关，但也可能是下列一种或多种原因：

代谢

无β脂蛋白血症、糖原贮积病、复发性发热性非化脓性结节性脂膜炎、Wolman氏病、妊娠急性脂肪肝、脂肪营养不良。

营养

营养不良、完全肠胃外营养、体重减轻（过度减肥）、再喂养综合征、小肠绕道手术及伴有细菌过度生长的空肠胃绕路手术、憩室病。

药物和毒素

胺碘酮、氨甲蝶呤、地尔硫卓、抗逆转录病毒药物、糖皮质激素，三苯氧胺、环境肝毒素（如磷、毒蘑菇）。

其它

炎症性肠病、HIV、丙肝。

而在日常生活中我们应如何预防脂肪肝呢？

01控制体重

《胃肠病学》杂志上一项为期52周的研究显示，若体重减轻5%以上，58%的脂肪肝患者症状得到减轻；若体重减轻10%以上，脂肪肝缓解率达到90%，纤维化逆转率达45%。

02均衡饮食

脂肪肝患者并非“一口红烧肉都不能吃”，重点是保证脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等均衡摄入，每天能量摄入要负平衡500~1000千卡，形成热量缺口。建议多吃蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油，适量饮用咖啡或茶也有助防治代谢紊乱。

03规律运动

2020年，《中国消化杂志》刊文指出，有规律的运动，如有氧运动、抗阻运动、柔韧性训练能有效减少肝内脂质，改善肝功能和外周胰岛素抵抗。建议有氧运动遵循“3—5—7”原则，即每次运动30分钟以上，不超过1小时，每周至少运动5次，运动时最大心率达到（170-年龄）次/分钟。

最后，如果已经患了脂肪肝，一定要重视，但也不要过于担心。在单纯脂肪性肝病这一阶段时，如果积极治疗可以完全恢复；即使疾病进展到脂肪性肝炎这一阶段，如能早发现，早治疗，大多数患者是可以逆转的。