一、KVC

简介：key-value coding，顾名思义吧，即使可以通过属性名（key）来直接给属性值（value）来coding（赋值），这样可以省去调用setter和getter方法，从而简化代码。

原理

设值（setValue forKey）
1、寻找setter的两个方法：setName 和 setIsName；
2、如果setter的两个方法都没有，看+(BOOL)accessInstanceVariablesDirectly 这个方法的返回值方法的返回值，如果返回值为YES，则去找四个成员变量_name -> _isName -> name -> isName
如果返回为NO，则去找valueForUndefinedKey，没有的话则会崩溃；
3、如果我们给一个基本数据类型通过kvc设值，value给了一个nil，那么直接就会崩了，所以还有个异常处理方法来防治这个崩溃

- (void)setNilValueForKey:(NSString *)key

取值（valueForKey）
1、我们通过kvc的valueForKey:key方法去取值的时候，首先我们回去找getter的那三个方法

- (NSString *)name;
- (NSString *)getName;
- (NSString *)isName;

找到的话按照优先级得到值，这三个方法的优先级是：name，isName，getName；
2、如果三个getter方法没有话的，kvc会继续找NSArray方法，就是- (NSInteger)countOfKey 和- (id)objectInKeyAtIndex:(NSInteger)index 他们两个，如果有的话就返回个数组；
3、如果这两个NSArray方法也没有的话，我们会继续去找，继续去找+(BOOL)accessInstanceVariablesDirectly这个返回值为bool类型的方法，如果他的返回值是yes，那么我们就去找哪四个成员变量，_name _isName name isName也是按照优先级取值；
4、如果+(BOOL)accessInstanceVariablesDirectly这个返回值为no的话，就不去找那四个成员变量了，回去找看有没有重载valueForUndefinedKey这个方法，按照要求重载了的话不会崩；
5、kvc这个valueForKey:key会得到一个null值，如果没有重载这个方法，那么就会直接崩溃

使用

1、动态地取值和设值

2、用KVC来访问和修改私有变量

对于类里的私有属性，Objective-C是无法直接访问的，但是KVC是可以的

3、Model和字典转换

4、修改一些控件的内部属性

5、用KVC中的函数操作集合

KVC同时还提供了很复杂的函数，主要有下面这些
①简单集合运算符
简单集合运算符共有@avg， @count ， @max ， @min ，@sum5种，都表示啥不用我说了吧，目前还不支持自定义。

②对象运算符
比集合运算符稍微复杂，能以数组的方式返回指定的内容，一共有两种：
@distinctUnionOfObjects
@unionOfObjects
它们的返回值都是NSArray，区别是前者返回的元素都是唯一的，是去重以后的结果；后者返回的元素是全集。

参考文章：
https://www.jianshu.com/p/45cbd324ea65
https://www.jianshu.com/p/3b3f206275a0（这里有自定义KVC的过程）
https://www.jianshu.com/p/ee996fa2f2a4
https://www.jianshu.com/p/1d39bc610a5b

二、KVO

简介：KVO是一种观察者模式的一种实现，与通知对应。指定一个被观察对象（例如类A），当A中的某个属性发生变化的时候，对象会获得通知，并作出相应的处理。

原理

KVO 的实现依赖于 Objective-C 强大的 Runtime。当观察对象A时，KVO机制动态创建一个新的名为：NSKVONotifying_A 的新类，该类继承自对象A的本类，且 KVO 为 NSKVONotifying_A 重写观察属性的 setter 方法，setter 方法会负责在调用原 setter 方法之前和之后，通知所有观察对象属性值的更改情况。被观察对象的 isa 指针从指向原来的 A 类，被 KVO 机制修改为指向系统新创建的子类 NSKVONotifying_A 类，来实现当前类属性值改变的监听。

其他

1、KVO与KVC的不同
KVC(键值编码)，即 Key-Value Coding，一个非正式的 Protocol，使用字符串(键)访问一个对象实例变量的机制。而不是通过调用 Setter、Getter 方法等显式的存取方式去访问。
KVO(键值监听)，即 Key-Value Observing，它提供一种机制,当指定的对象的属性被修改后，对象就会接受到通知。

2、KVO与通知的区别
notification比KVO多了一步发送通知；
notifacation不止局限于属性的变化，还可以对状态进行监听，例如键盘，前后台等等。

3、KVO与delegate的不同
delegate一般是一对一，而KVO与notifacation是一对多；
delegate需要通信的对象通过代理联系，需要返回值，而KVO则是发送接受通知，剩下的交由系统来做，不需要返回值。

参考文章：
https://www.jianshu.com/p/e59bb8f59302

KVC和KVO