51来深圳 让你衣“紧”还乡

1. 椰子鸡

星洲椰场 椰子鸡火锅 （华强北九方店）

地址：华强北街道华富路1018号中航华强北九方购物中心北区三层L305

看似简单，一锅椰汁，几篇椰肉，姜片贰三，不过就是椰汁煮鸡，但食材是关键！上好的椰子+走地鸡 简直是完美的组合呀！蘸料是餐厅特调的。豉汁酱油加上按量配好的姜末、朝天椒、手指青柠再加上那么几片南姜，在甜酸辣鲜咸中还带了那么一股爽口的麻。鸡肉的嫩，椰汁的甜，千万不要忘记在开涮前品上一碗热腾腾的椰汁鸡汤。美滋滋呀！配菜不用多点，虾滑、娃娃菜、炸腐皮足够。店家为了增加顾客的参与感，故意将树干带蘑菇一起扛上桌，让顾客自己用剪刀采蘑菇。如果不够的话就点一份煲仔饭。美味，量足！深证本地菜椰子鸡怎能就这样错过呢？

2. 脆肉魭

正能量脆肉魭火锅

地址：爱国路辅路东湖公园粤海之星酒店旁

单从店面风格来看，就知道是饕老广们经常光临的聚集点。一鱼两吃, 鱼肉涮锅+椒盐鱼骨是最常见的吃法了。清水锅底，几片沙姜，下面就让鱼肉来展现它的magic。一个字。弹！这种享受是只有在烹饪到恰到好处的鱼肚上面才能体验到的，但这条鱼全身的肉都是这种口感哦！椒盐鱼骨虽然刺多，但都是大刺，吃起来会比较费工夫，但就当吃着玩儿啦~~

3. 川菜

上梅林 四川泸州豆花

地址：深圳福田区上梅林新村166号四川泸州豆花

一家藏在上梅林城中村的小苍蝇馆子。豆香浓郁，入口即化。四川豆花美名远扬，其中泸州豆花风味独具一格，配上四川特有的木姜油，豆花的温润甜香夹杂着油辣子的泼辣爽口，在口腔里碰撞出美味的火花。

4. 湖北菜

小贝壳餐坊

地址：新闻路12号五洲星苑A栋二楼

话不多说~直接推荐两道菜

秘制牛肋骨

炖得烂烂的，非常入味，入口就可以感受到酱香四溢的牛肉。口感非常细腻，在咀嚼上没有太大的压力，可以完全沉浸在酱香和牛肉香味的世界里。

烤羊小排

烤的酥脆的羊排，火候控制的很好，有淡淡的焦香味的同时肉质还是非常嫩。对羊膻味的处理非常好，几乎吃不出膻味，是不太爱吃羊肉的人也可以充分享受的美味。

5. 汉堡

The Butchers Club 堡爵士

地址： 中心二路平安金融中心下沉式广场B1 层 B101A

一家专注于用干存牛肉来制作汉堡肉的汉堡店。USDA 认证的牛肉被干存45天后牛肉味变得更浓郁。牛肉饼的熟度像牛排一样可以选择。在火上轻烤过的布瑞欧士面包加上口感细腻味道浓郁带有炭火香味的牛肉饼与清爽脆口的蔬菜再配上黑松露酱。天呐！这哪是一个汉堡。这简直是可以吃的奖杯！

6. 墨西哥菜

Tequila Coyote

地址：深圳蛇口海上世界113号商铺

一家正宗的墨西哥餐厅，在餐厅的角落可以看到大大的烧烤架，来自墨西哥的厨师站在烤架前大展身手。餐前小食托提亚玉米片（tortilla）还是热热的，配上冰凉的莎莎（Salsa）和牛油果（guacamole）酸爽中带有蒜香让人食欲大开。适合分享的Fejitas 有牛排、烤鸡、大虾三种肉与配菜香料米饭和黑豆一起卷入玉米饼中为自己做一个美味的伯里多（burrito）强力推荐墨西哥传统大米饮料 Horchata。

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END

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