【水处理生物学】课程作业

指导老师：张淑娟

1. 我学到了哪个知识点？（详细展示一个知识点，只展示一个，并标明出处，满分为0分）

通过学习细菌细胞结构的知识，我学到了.“细胞壁是细菌重要的基本结构”这一知识点的相关内容。

2. 我之前是怎么想的？（分值为0-10分；以“我”为主语,详细展示：假设我还不知道上述知识点，我是如何理解的；或从字面意思推测其含义）

在学习细菌的细胞壁的相关知识之前，我记忆中，在自然界的众多生物中，只有植物细胞和细菌是拥有细胞壁的，高中生物讲过植物细胞的细胞壁的重要性：植物细胞的细胞壁可以起到支撑作用，用来维持细胞形状，控制细胞生长，也能传递信息和营养物质，还有保护细胞不受一些外界病毒攻击等许多作用。关于细菌的细胞壁结构，我没有什么印象，在许多情况下，我一直都以为两者的细胞壁是相同的东西。

3. 我之前的想法怎么样？（分值为0-10分；以“我”为主语，比较第一问和第二问的答案，找出冲突，并化解冲突）

在学习书本知识并且查阅了资料后，我才知道细菌的细胞壁和植物的细胞壁的差别很大，先从组成说起，细菌的细胞壁是由称为肽聚糖的多糖组成，而植物细胞的细胞壁主要是由纤维素和果胶组成的。从作用上来说，细菌的细胞壁可以保持自身细胞的外形，提升细胞的机械强度，并且使细菌细胞耐受低渗环境，并没有植物细胞壁的支撑和固定的作用，还可以阻挡大分子有害物质进入细胞，其还作为鞭毛的支点，使其自身移动，最重要的是它赋予了细胞特定的抗原性和对抗生素与噬菌体的敏感性。书上还讲到革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁由不同的结构，革兰氏阳性细菌细胞壁的化学组成以肽聚糖为主，还有其他多糖及一类特殊的多聚物磷壁（酸）质。革兰氏阴性细菌细胞壁的组成和结构比阳性菌复杂，其结构层次分为内壁层和外壁层，内壁层紧贴细胞膜，由肽聚糖组成，但网状结构较疏松，不及革兰氏阳性菌的坚固，外壁层覆盖于肽聚糖层的外部，表面不规则，又可再分内、中、外三层，最外为脂多糖层，中间为磷脂层，内为脂蛋白层。

这些与我之前自己记忆中的细胞壁的相关知识都有很大的区别。

4. 我应该怎样想才对？（以“我”为主语；证明自己联系了日常生活，如解释现象、识别谣言等（0-20分）；并证明自己联系了其他知识或水处理情景，“联系”包括但不限于因果、类比、评价、列举等（0-20分））

通过学习我知道了细菌细胞壁的一系列作用，自然界中细菌无处不在，而大多数地方的环境都极其恶劣，细菌想要生存下去都需要特殊的方法。比如说大肠杆菌，大肠杆菌在低渗环境下会迅速膨胀，但有细胞壁的保护，它不会炸开，而是会慢慢的恢复成正常的状态。不同的细菌的细胞壁组成几乎都是不一样的，人类使用的各种染色剂对不同的物质有不同的反应，正是细胞壁的这一特性，让人们有了更多的方法去区分不同的细菌。

5. 我怎样才能用上它？ （以“我”为主语，证明自己在水处理情景中做出了更好的决策（分值0-20分）； 对照所学思维模型、学习策略等反思自己的思维模型、学习策略等，并提供改进证据（分值0-20分）；若能够提出新假说、新规律、新概念、新理念等，分值上浮0-20分）

人类为了某些目的改造的一些拥有细胞壁的细菌，可以杀死有害菌并通过自身细胞壁来保护自己。细菌的细胞壁还拥有特殊的抗原性，这为人类制备特异性的抗体提供了条件，在水净化的过程中，我也可以利用这一特点去杀死某一有害菌，以达到水净化的标准。不同的细菌对同一种抗生素的反应也不一样，抗生素有四种作用机制，其中一种便是抑制细胞壁的合成，失去了细胞壁的细菌脆弱不堪，很容易就死亡。

我还特别制作了思维导图来加深记忆：

思维导图

[1]来自百度百科和必应上的科普文章

[2]白凡课题组研究细菌适应低渗透压冲击的反应机制