【肾友来问】透析了，马蹄能吃吗？

很多人经常会在路边买荸荠（又称马蹄）吃，它水分较充足，且甘甜可口，味道非常好，受到很多人的喜爱。那么好吃的马蹄到底适不适合肾友呢？

荸荠(又名马蹄)

传统中医

荸荠又名马蹄，性微寒味甘有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功，被誉为地下雪梨、江南人参，是很好的润燥之果。大部分的人都适合吃荸荠。

然而，对于透析的肾友还是得考虑血磷、血钾等情况。医生、营养师判断肾友能否吃马蹄，更多的是基于营养成分的角度。

荸荠(又名马蹄)

马蹄营养价值

马蹄成分表

根据《中国食物成分表2002》显示，每100克荸荠蛋白质含量仅为1.8g、钾306mg、磷44mg，是典型的高钾食物之一。其实并不适合透析肾友过多食用！

记

爱吃的肾友收收嘴，不要大量的频繁吃。特别是血钾高的肾友就别吃马蹄了。