简单又美味，圣诞吃它更胜火鸡！

在这个温暖的节日，不妨来制作这道香烤味增琵琶腿，为爱人和亲朋好友准备一道别致的料理吧~

材料 （2人份）

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黄油60g，赤味增50g，蜂蜜35g，琵琶腿4只，大蒜8瓣左右，盐适量。

烹饪步骤 （约35分钟）

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1. 首先将烤箱温度设为200摄氏度预热，将赤味增，软化的黄油和蜂蜜加入一个小锅中，慢慢加热直到完全融化均匀。

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2. 将鸡腿用纸巾轻轻地拍干，擦拭多余的水分。

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3. 小心地用手指剥下鸡皮但不要使之完全分开。用刷子将味增均匀地抹在鸡皮下面，然后对每条腿重复这个步骤。将剩余的味增酱抹在每条腿的表皮上面。放入没有去皮的大蒜，撒上盐调味。

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4. 放入烤箱里烤30到40分钟，烤到深棕色但不要烤焦。 5. 取出烤好的鸡腿装盘。

Tips
1. 加热味增和黄油的时候不要使它的温度太高否则黄油会分离。
2. 每15分钟将烤盘拿出来转一下方向继续烤，这样可以使鸡腿上色均匀。
3. 烤完鸡腿后的烤盘上会有汁水，将它们淋到烤好的鸡腿上面味道会更香。
4. 享用时可以挤上一些新鲜的柠檬汁，有助于丰富口感。

享用时刻

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