初恋故事串串香为什么火了？原来他们做了这几件事...

自从初恋故事串串门店在东山口一开，每天排队的长龙就没有停过，据说都已经被投诉阻塞交通了，路人和骑手难以通过。尤其是一到晚上下班高峰期，队伍已经排到对街小店门前。没办法，只能安排专人负责调整队伍方向。

据了解，初恋故事东山口店从10月15日开始试业，当天准备好的几千串销售一空。次日，再追加200多串，同样所剩无几。第三天官方决定降低促销力度来检验市场的真实反应，果然排队长龙依旧。随后，东山口地铁口C出口有一家超好吃的串串店，传遍整个广州城。

无独有偶，初恋故事南京代理也是一天忙的停不下，每天业绩都超过一万。初恋故事串串到底有什么魔力，让这么多人为之疯狂？带着这个问题，我们采访了东山口店的负责人。

记者:冯店长，你好。这家店是你自己开的吗？

店长:不是的。这是我们初恋故事总部直营店，我是公司旗下直营部门员工，派遣过来这边管理这家门店而已。

记者:之前这个位置是做茶饮的吧？而且好像没什么人。你们是怎样就敢一下子就接手下来做串串呢？而且在短短时间里就装修好开业了。

店长:以前做什么的不重要吧，一个好的位置加上一个好的品牌和产品，生意自然不会差。当然位置是公司拓展部门的选址老师严格经过标准评估分析的。然后，我们工程部马上就出店面设计图，经由审核后马上进场装修开业。

记者:初恋故事串串，确实口感口味都非常不错，你们的做法是市面其他串串有什么不同吗？

店长：我们初恋故事总部有研发团队，每一个入选的菜品都是经过研发程序最终能受到大众点赞才会推出来的。耗费了大量人力物力财力，才能生产出如此美味的串串。与市面其他串串的做法当然是略有不同的，不过这个就方便透露了。

记者:现在每天都有人来排队，你觉得主要是因为什么呢？

店长:已经推出就会出现火爆的场面，其实是我们预料之中的，当然也是我们意料之外的。我们没想到竟然有这么长的队伍。主要是第一个大家都真心觉得好吃，第二是我们试业优惠活动力度大。

记者:感谢您抽空接受我们的采访，我们可以在店内参观一下吗？

店长:不好意思，店内是不允许任何非工作人员进内的。就连我们自己员工没穿工作服也是不能进入店内的。

经过一个简单的采访，我们可以了解到初恋故事串串火爆的真正原因，好吃！价格便宜！而且初恋故事本身这个品牌名就有一定的话题，让人脑海里想起自己的初恋，美好的一段回忆。在吃着初恋故事串串的时候，回忆就开始翩翩起舞，或让人欢笑又或默默流下眼泪？反正这种感觉真的很微妙。