淡江的黄鳝面

春日，蠢庐—— 柴火灶。

■春日淡江■

特色牛五铁锅前人头攒动：这可不是一般的看客，估计都是“大家级”的～比如：美食家、户外玩家、农田达人……

大家围在一起看大师傅下黄鳝面。

■见证■

但见锅铲飞舞、锅响嘎嘎，而灶洞里的火正哔哩哗啦……

黄鳝面始祖在平江南江桥。可今天它却在淡江披挂上阵了！

淡江的黄鳝面又有何不同特色呢？

肯定不是市场里买来的黄鳝！肯定是土法上马！

瞧那一灶房人——笑得乐得。

■实力派烧火美女■

在淡江，没有市侩和做作。

在淡江没有添加剂——只有奇巧的大脑和技艺交流……

淡江这顿黄鳝面虽然没有赶上，但着实为她光荣了一把。

■烟火■

那江、那香、那人、那柴火……

笔者在想象大盆黄鳝面在那块大门板上烟袋功夫灰飞烟没的动人场景。

淡江就是这么个与众不同的地方—— 不显山露水却春意盎然——天天如是。

有人说是这里的山水空气吸引外人接踵而至，笔者认为还有一点——那就是她独特的个性与创造性。

还有她的执着与不服。

■应景之作谢谢收看■