紫薯燕麦饼干：无糖无油

简单快手，成功率很高。

食材蒸熟碾碎后，放在一起拌一拌，搓成球状压一压，最后一烤就出锅了。

食材：去皮紫薯200克（可以换红薯）、即食燕麦片60克、牛奶60ml、葡萄干40克

烹制方法：烤

1.紫薯上锅蒸熟。蒸熟后碾成泥

2.即食燕麦片放入紫薯泥，翻拌均匀

3.加入葡萄干，翻拌均匀。这块不容易拌均匀，可以等紫薯和燕麦捏成饼后镶嵌在饼上。

4.倒入牛奶，翻拌均匀

5.取适量紫薯泥，搓成小球，放在铺了烘焙纸的烤盘上

6.将紫薯球轻轻按扁就可以了

7.烤箱上下火160℃，烤20-25分钟，就好了。如果烤箱不带预热功能，要提前预热10分钟。

烤好后，取出烤盘，先放凉再拿下来就好了

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