我是烘焙小能手

今天下午，我和妈妈一起做饼干。先开始准备材料：低筋面粉、糖粉、鸡蛋、黄油。用称称好比例放在容器里。

我是烘焙小能手

先把所有的材料拌匀揉好，放置一会再揉，揉成手感有点滑的面团。准备好可爱的制作模具、刮片、擀面杖、硅油纸、烤盘。

我是烘焙小能手

把面团在桌子上均匀的擀好，这个我已经很拿手了。接下来是我最喜欢的程序，在面皮上刻印出自己喜欢的图形，我刻了可爱的猫和小兔子，还有有趣的连衣裙、帽子、高跟鞋、包，每一片我都很喜欢。

我是烘焙小能手

把一片片的饼干面泥用刮片铲了放在烤盘里排列好，放进烤箱。烤箱调到温度180度，10分钟。过了一会儿，就有香味飘出来了，弥漫在家里。

我是烘焙小能手

10分钟后，香香的饼干出炉了，冷却一下就可以吃了，我一口气吃掉好几片，美滋滋的，并且很有成就感，因为我参与了制作。

我是烘焙小能手

爸爸回来后，一开门就问：“哪里来的香味呀？”我就捧出了饼干给爸爸吃，爸爸说好吃极了！