《罐头里的童年时光》

  在晋北广大地区,罐头是日常礼尚往来的必备品,从一个人出生 到婚丧嫁娶 都能看见罐头的影子,甚至敬神摆供佛像面前的供桌,荒郊野外的坟头

玻璃瓶桔子罐头

那时常吃的大多是玻璃瓶装的,桔子 黄桃 苹果梨 水晶葡萄 后来又发现铁盒装的午餐肉罐头才美味,小时候幼稚的想,等将来自己有钱了一定一次买三五个吃个够,但实际上 ,虽说现在消费一两千吃个饭也都平常,当然吃个十来块的午餐肉更不在话下,可我从来没一次吃过两个罐头,时间会改变很多,往事只能回味 。

那个年代的小卖部

印像中我去舅舅家吃饭,一个罐头一倒 就是一个菜 那里实在缺少蔬菜和肉类 要吃 需要步行十里路 到山外边一个叫大柏村的小卖部去买,我舅舅年纪大了,腿又不好 常有人来看他,给他带的最多的就是牛奶 方便面和罐头,在乡村这些都是标配礼品,其他的大家都互不适应,一到舅舅家,不是泡茶或倒开水,而是舅舅翻箱倒柜首先像变戏法似的,取些各式各样的水果罐头出来放在炕上让品尝 ,

在我小时候,我爷爷就说不管咳嗽感冒 一个桔子罐头 打凉下火 啥病也好啦,比药还管用,用现在的网络语言来说,也就是 没有啥病是一个罐头解决不了的,如果一个不行 那就两个 。那个时候去看望病人,也不管人家病房有没开罐头的工具,病人是不是糖尿病患者能不能吃,凡正一律就是罐头,人门日常生活种不太流行烟酒茶,感觉到现在也是罐头一统江湖,前几年我奶奶卧床不起时,我回去看他,桌子上还是摆放的罐头,

小卖部同样是一代人的回忆

记得读小学时,有一年得了口腔溃疡,我爸爸当时在供销社上班,晚上把我接到他上班的宿舍,叫售货员拿了几个新品种水果罐头,那时刚有水晶葡萄玻璃瓶罐头,当时就一个感觉,世界上还有这么好吃的东西,不过真的很神奇,罐头吃下去 ,第二天嘴上就好了很多 ,没几天就完好如初痊愈了。

  有一年我从部队探亲回家,去看望我外婆,第一时间想到的礼物仍然是罐头,外婆在五台县,靠近五台山 天生菩萨心肠,相当节俭,但凡有一点好吃的都留下来给家里的老人和娃娃或来客人时吃,自己从舍不得吃一口,我当时就想,我必须看着我外婆吃完一个罐头,就这样,我到外婆家天寒地冻的冬天也不管我外婆渴不渴饿不饿,把罐头拿出来硬是看着她吃完一个罐头,外婆知道,那是我对她的爱

从北方到南方 最初打拼的那些年,厨艺水准的限制,时间精力的不允许,方便快捷的罐头食品和方便面 是多少漂泊者的必备良品 ,每次在超市 当看到那些选罐头食品的年轻人,就会感同身受似曾相识的感觉。

现在从城市到农村新鲜水果都很多了 自然吃罐头的人相对也少了,看到诺大的超市货架上 极少的几个罐头品种陈列 ,不得不感叹时光荏苒生活的变迁,偶尔也会在超市买一个罐头尝尝,但说实话 不再是在乎食品的味道了 更多的是感受他带来的岁月与生活的味道,不是有句话 尝过人生百味 才知人间冷暖吗? 对 今天去超市 又买了一个桔子罐头 一个铁盒午餐肉罐头

桔子罐头与茶

你可能感兴趣的:(《罐头里的童年时光》)