爱生活爱美食

图片发自App


图片发自App


图片发自App


图片发自App

周末美食不重样,今天我与大家分享南瓜红枣馍馍的做法:

1、黄南瓜去皮切片,上锅蒸十五分钟,趁热压成泥,待冷却;红枣去核待用;

2、冷却后的南瓜泥中加入适量发酵粉、少许油,白糖可放可不放;

3、干面粉分多次少许往南瓜泥中加入,边加边搅拌,直至和的面不粘手,和好的面团稍软点;

4、和好的面团表面抹点油,盖上保鲜膜醒发两倍大小;

5、醒发好的面,切成小剂,搓成小长条(刚好能绕红枣一周),红枣绕在面条里再搓圆;

6、凉水上锅蒸二十分钟。

时间到,可以开吃了!

你可能感兴趣的:(爱生活爱美食)