睡前故事|一碗馄饨的诞生

暴风雪已经下了三天了，动物小镇的居民们都待在家里。

仓鼠小姐取出了她珍藏已久的那张CD，放进了留声机里。浣熊老师坐在火炉边，捧着一本侦探小说读得津津有味。奥利奥趴在厚厚的地毯上，耷拉着耳朵——它好想去女巫姐姐的魔法屋里玩呀。对了，奥利奥是浣熊老师养的宠物，一只可爱又活泼的斑点狗。

熊猫先生和兔子小姐躺在沙发上，电视机里播放着《动物小镇爱情故事》。

“咕咕咕”，熊猫先生的肚子叫了起来。

“什么声音？”兔子小姐问道。

“是九月！九月肚子饿了！我听见它的肚子在咕咕咕地叫。”

“喵！”九月是兔子小姐养的宠物，一只苏格兰折耳猫。熊猫先生欺负它不能说话，把肚子叫的“罪名”丢给了它。九月当然不乐意啦，跳上熊猫先生的肚子，表达着它的不满。

“好好好，我错了，我错了九月。是我的肚子在叫。”熊猫先生笑着道歉。

“冬天的时候……要吃咕嘟咕嘟的热汤面。”

兔子小姐回忆起小的时候，妈妈在冬天的清晨给自己煮清汤挂面。面条在水中沸腾着，烟囱里冒出灰白色的烟，一口咬下去，热乎乎的——这就是冬天的感觉呀。

“好像材料有点不够了呢，现在也没办法去市集上买。”熊猫先生打开冰箱，挠了挠头。

“那我们做馄饨吧哥哥，我记得之前买了些冻肉。”兔子小姐走进厨房。

案板上摆放着冻肉、葱姜蒜和面粉，餐架上放着料酒、香料、生抽、酱油等调味料。

熊猫先生将冻肉放到微波炉里解冻，兔子小姐用清水和面，揉搓成面团，用保鲜膜盖着醒发半个小时。九月在客厅里追着一只玩具青蛙，那是长颈鹿律师上次带来的礼物。

熊猫先生取出解冻的肉块剁碎，又将葱姜蒜切末备用。他把肉馅装在玻璃盆里，依次加入盐、白糖、十三香，白胡椒粉、料酒、生抽和耗油，最后把切好的生姜丝放进去，用胖乎乎的爪子将肉馅抓散、入味，最后加入香油、清油，再倒入葱花，将馅料搅拌均匀。

这时候，面团也醒发好了。兔子小姐在面团上撒上淀粉，用手掌抻匀，擀成薄薄的面皮。熊猫先生将擀好的面皮切成长方形，最后把长方形的面皮切成同等大小的方形，馄饨皮就做好啦。

太阳下山了，餐厅里的灯光是暖黄色的。熊猫先生和兔子小姐坐在餐桌前，把馅料包进馄饨皮里。熊猫先生笨笨的，他包的馄饨不是馅料漏了，就是样子好丑。九月朝他丢来一个带着嫌弃的目光，仿佛在说：“你包的馄饨你自己吃，我要吃兔子姐姐包的馄饨。”

馄饨包好了，熊猫先生把包好的馄饨慢慢倒入锅里。先是小火慢炖，再用漏勺沿着锅底搅拌，不要让馄饨堆在一起。锅中的水沸腾着，馄饨忽上忽下。兔子小姐往锅里加了点骨汤料包、紫菜和虾仁，放入香菜和香油，香味在厨房中蔓延开来。

馄饨煮好了，熊猫先生先是给兔子小姐盛了一碗，然后给自己的碗里加了些醋和香辣豆豉。他把煮好的馄饨捞进碗里，一碗简单的红油抄手就做成啦！什么？你不知道熊猫先生的故乡在遥远的四川吗？我们可是正宗的巴蜀大熊猫。

熊猫先生吃了两口，就匆匆忙忙给九月喂起了猫粮。兔子小姐看着他们俩闹来闹去，不仅在心里想着：“虽然口味不同，但我们可以一起做饭，也许这就是两个人的生活吧。”

那一缕人间烟火气，最能打动凡人心。