家有老，如有宝

白驹过隙，时光荏苒，不知不觉来惠州一个月，自从成家后，这是我们近二十多年来跟爸爸相处时间最长的一个春节啦！

这一个月，幸福感爆棚，每天都在闻着早餐的香味中醒来，勤劳的爸爸每天早上换着花样做好吃的，韮菜饼，蕃茄鸡蛋炒面，大白菜疙瘩汤……只有你想不到的，没有他做不出来的。

爸爸保持着良好的作息习惯，每天6～7点起床，听一会新闻，开始准备早餐，早餐的品种，都是提前一天和我商量好的，大致问一下我们几点起床，第二天早餐想吃什么？他就会在晚餐后准备，看看食物材料都全不全，做到心中有数，避免巧妇难为无米之炊。

昨天我说今天早上吃韮菜鸡蛋饼吧，他就在晚餐后，首先用勺子在面粉袋，按我们三人做6个，五寸碗口直径大小的饼，需要的量取出面粉，放在盆中，开始和面，和面用筷子搅拌，先加适量的酵母，在加水，一次不能多，慢慢的加水，用筷子有节奏搅拌，直到面团成絮状，筷子搅不动的情况下，在用手在盆中和，一直到面团光滑，盆壁上无干面粉，才算完成，然后在盆上盖上一层保鲜膜，自然发酵，经过八个小时，明天早上做正好，面就发好了。

今天早上八点，我一起床，爸爸的韮菜鸡蛋饼正在电饼铛中加热，一股韮菜和鸡蛋的香味扑鼻而来，我说：‘’爸爸，韮菜鸡蛋饼好香呀。辛苦啦！‘’爸爸拿着锅铲边翻饼边说道：‘’还可以，这个电饼铛蛮好用，什么饼都可以做，以后想吃什么尽管说，都可以学着做。‘’我联忙点头说：‘‘好，好，好’’。爸爸得意的笑笑说：‘‘快洗脸去，饼熟了！’’‘’好咧！‘’我啍着小曲去洗漱了。

等我洗漱完，回到餐桌边，爸爸已经吃过了，桌子放着4个韮菜鸡蛋饼，2杯牛奶，我边吃边问到，‘‘爸爸，韮菜鸡蛋饼真好吃，您有什么秘方吗？’’他说：‘‘韮菜不能放盐，一放盐韮菜腌出水就不好吃，只能在鸡蛋中放，鸡蛋打散在锅中炒时放盐，各种调料，提香。然后和生韮菜一起拌成馅料，在包在发好小面团中，在电饼铛中加热就可以了。‘’‘‘嗯嗯，真好吃，香’’我吃的直打饱隔。

老公好同学也起床了，我说快点来吃韮菜鸡蛋饼，吃好了，完成你的售后洗碗服务。‘’爸爸大笑，说道：‘’咱们就三个人，做三餐饭，三个人忙。‘’我说：‘’这样才好，您管售前，做早餐和晚餐，我管售中做采买和中餐，好同学管售后洗碗，分工协作，其乐融融，重在参与，谁都不累！‘‘

美好的生活从新的一天开始，新的一天从早餐开始，早餐饱饱，心情好好，心情好，一切都好，谢谢您爸爸，家有老，如有宝！