早上金水果，中午银水果，晚上毒水果是真的吗？

昨天晚饭，吃了六成饱，正当我拿起一个苹果就想啃下去。这时老婆马上阻止了我，说“早上金苹果，中午银水果，下午毒水果”。

1.这是真的吗？

原来这是流传于网络和微信的伪命题。作为一名专业人士，有必要去纠正它。

吃水果在上面时间上，其实是没有具体限制。众所周知，早餐需要的营养成分最多，所以早上吃水果能提供更多的营养。中午大家会吃得比较饱，晚上吃得比较少。

对于我们吃饭有规律的人来说，只需要进餐时候留出适当的空间给水果就行了，你可以在上面时间内都进食水果，但是，在睡觉前2个小时不适应进食食物。

然而，对于肥胖者，建议餐前吃水果。餐前吃水果能量低，降低高能量的摄取量。

美国有一个“苹果减肥法”。餐前吃1个苹果，增加饱腹感，能减少其他高能量的摄入空间。

这也是餐前水果的作用之一。

金苹果

2.你每天的水果吃够了吗？

每天进食多少的水果才算及格呢？

对于我们成年人来说，每天吃4两及格，7两满分，小朋友要适当的减量。

而这里说的4两7两，指的是净重，就是吃进肚子里果肉的重量，不含果皮和果子。

但是，按照中国目前水果消费量，80%的人，是达不到及格水平的。

拿苹果举例吧！一个成年人拳头大的苹果，每天2只，净重就够7两。

3.如何选取更优质的水果呢？

提供以下三种方法：

1、闻，水果香味越浓郁越好吃。

2、看，水果颜色漂亮，营养价值更高。特别是胡萝卜素和花青素的

3、小，浓缩是精华。个头大的水果一般用了激素，会降低营养素的密度。

按照以上方法去购买水果，你吃的水果才会更优质。

你会选择了吗？

4.坏的水果还能吃吗？

坏的水果一般分以下三种情况：

1、碰伤，去掉碰伤褐变部分就可以进食。

2、软烂，可以吃软的部分，扔掉烂的部分，但是软的部分会带有酸味，其实是酒精发酵的味道。

3、长霉，面积小，切掉。面积大，扔掉。因为霉菌会分泌毒素。

5、吃水果对健康有什么帮助呢？

介绍了很多有关水果的健康知识，你知道吗？

1、含有钾元素，能平衡血压。

2、富含膳食纤维，润肠通便，排毒养颜。

3、含有化学物质：黄酮、多酚，能有效抗癌。

4、富含维生素C，促进胶原蛋白合成，排除毒素，让皮肤更有弹性。

5、含有β-胡萝卜素、花青素、番茄红素，抗氧化和自由基，预防皮肤角质化。