花生是坚果吗

那日在饭桌上,我跟女儿说:“把那盘坚果吃了!”女儿看了一圈,询问的目光望着我:“坚果在哪儿呢?”我指着那盘炒花生米说:“就是它!”女儿见我不容置疑的样子,差点笑得把饭都喷出来。等她笑完,我一本正经的问:“难道花生不是坚果吗?”其实我是故作镇定,答案我也不知道。拿起手机百度一下吧:

搜索的结果可真不少,我选了最有说服力的:

坚果我想大家最先可能想到的是核桃、松仁、杏仁等等之内的东西,其实花生它也是属于坚果的一种,所谓坚果就是泛指一些比较硬的果实。我们都知道坚果的营养是非常丰富的,而且大部分的坚果它的价格并不便宜,当然花生也不另外。

图片发自App

花生是坚果。所谓坚果就是指果皮比较坚硬,内含一粒或多粒种子的干果的果实。坚果大多都含有丰富的营养,包含有大量的蛋白质、油脂、矿物质以及维生素,食用对于人体的生长发育、体质增强等有不错的功效。除了花生的果实之外,我们常见的坚果还有板栗、核桃等的果实。

图片发自App

坚果包含了很多食物,花生只是其中之一。我们经常吃的核桃、松仁、杏仁、葵花籽、开心果等等都是坚果。其中核桃具有非常好的养生功效,核桃所含有的脂肪和蛋白质对大脑十分有益。松仁则具有降血压、防止动脉硬化的作用,经常食用松仁有一定防治高血压的作用。而板栗含有大量柔软的膳食纤维,能健脾胃同时治肾虚。

图片发自App

花生能够给人体补充大量的蛋白质,而且花生红衣含铁元素丰富,因此常吃花生可以起到补血养血,润肺健脾,滋润肌肤的功效,新鲜花生连壳煮着吃,或者搭配红枣煮粥吃,对于因脾虚血少,贫血等症有一定疗效,能够帮助改善因这些病症导致的肤色苍白问题。

原来吃花生这么多好处,请大家多吃这最常见的坚果!

你可能感兴趣的:(花生是坚果吗)