周六的主题:烧烤

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早上起来先去跑了个八公里,减减肥,跑完,在外边晒了会太阳,有风,可以乘凉

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完了,坐公交车去梅西百货,给老婆买了几件夏天的衣服,我买个大裤衩

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中午跟老杨,室友一起在麻辣香锅店吃饭,吃完了去超市买东西。老杨要回国准备婚事,两周多的时间不在,我们要借他的车屯点货。到了超市,发现车厘子上市了,1.99刀一磅,算是很便宜了。算算,不够十块钱一斤左右,国内据说很贵,因此有人说实现车厘子自由是人生的奋斗目标,我居然在美帝实现了车厘子自由。

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从超市回来, 耀明要来接我们去一户居民家,教会朋友组织我们烧烤,路边的玉米长的很高,大玉米地终于出现了。

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天气很热,找了个阴凉地儿,烤了一些猪肉和香肠。然后是准备的西瓜、西红柿、辣椒、空心菜、鸡腿之类的,摆了一大桌,足够是十几个人吃

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自己酿的葡萄酒,至少20度,老公是化学家,把甲醛之类全部去掉了,加冰喝了两杯,很冲但是味道还不错

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这个叫爱玉,台湾的,第一次吃,某种种子做的,晶莹剔透的,味道和凉爽。百度百科:爱玉冻又名爱玉冰,是台湾台南著名的地方小吃。具有清凉沁脾,清热泻火,解三焦之燥,通七窍之神等作用,爱玉冻不但口感很好,而且颜色淡黄,很雅观。爱玉冻是用爱玉籽制成的。制作爱玉冻时,须先将爱玉籽裹于纱布内,干籽与水比例约为1:50~80;然后将爱玉冻浸在冷开水里搓揉5到7分钟,这个过程称作洗爱玉,洗时要注意水中不能有油性物质,不能使用蒸馏水或过滤水,也不能先加糖,否则是无法结冻的。除了上述传统方式外,也可用果汁机,打2分钟后再用纱布挤出。果胶挤出后,不久便会胶结,成为黄色透明、滑嫩Q软的爱玉冻,淋上柠檬汁,再镇上冰块,便是炎夏消暑的圣品了,有诗赞曰:“一饮琼浆濯炎酷,更分凉味月宫寒。”。


网上找的图,就是这么揉出来的
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吃完一行人出去溜了一圈,路过一家花园打理很好的,有人介绍说,这是一个八十多岁的韩国老太太,还获得过这边地区的花园打理第一名。一般花园打理的好表明你懂这个,有时间,有足够的收入,要花很多心思,品味要高。这就像在国内买辆豪车一样,是一种身份和面子的象征。只不过美国人看花园而已。但是打理的这么好,搞的邻居压力大,据贵容说,邻居对这个老太太的花园不以为意,觉得不好看,呵呵。你家的花园也不仅仅是你家的事,因为花园不打理好,会长野草之类的,会传播到领居家,这时候邻居害怕也会来敲你的门,说,是不是最近很忙,没时间打理,我帮你一起打理好不好?

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结束,回程,九点多到家,今天步数三万步,累瘫,洗洗睡。

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