泡桑葚茶

三伏天,烈日炎炎,暑气逼人,平日里喜欢泡枸杞的我,现在泡枸杞茶,却只感觉越喝越口干,索性就不泡了。

到同事那里蹭了一点桑葚干,准备泡茶。黑色的桑果干圆滚滚的,散发着幽幽的黑光。小时候桑葚倒是吃了不少,桑葚干泡茶还是头一遭。

同事反复叮嘱我一定要用温水泡,烫水会将桑葚中的花青素烫坏掉,而花青素可以美容抗衰、滋阴补血,烫坏了,效果就打了水漂。

看着同事一脸郑重的样子,感觉我不用温水泡茶就要犯下暴殄天物的罪行,还是从了她吧。

先倒好一杯热水,放凉五分钟左右,摸摸杯壁,水已温热,我将七八颗黑黝黝的桑葚干一一投入杯中。

桑葚一入水中,桑葚周围就立刻升腾起一团团紫色的迷雾,丝丝缕缕,四下蔓延,团团迷雾逐渐交叠融合,颜色越来越深,深紫变成浓黑,范围越来越大,转眼一杯透明的清水就被深黑色全部包围占领,变成了一杯深黑色的桑葚茶,不见桑葚干的身影,只是水面还漂浮️着些许碎末。

桑葚悄然间在水里悄悄上演一场腾云翻雾的表演,这过程不亚于一场酣畅淋漓的泼墨行为。

一杯桑葚茶就泡了,稍置片刻,浅浅地喝上一口,一种淡淡的桑葚味在齿间萦绕,好熟悉的味道,让我想起很久远的那个夏天。

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