花样馒头

我家俩孩子,在劳动课上,学会了蒸馒头。

最近到了周末就想蒸馒头

上周,我以作业多,没时间为由,拒绝了她们

这周她们又蠢蠢欲动想要蒸彩色且带造型的馒头

老母亲就尽量满足吧

大宝要做南瓜馒头

我先蒸熟了南瓜,我们边吃边捣碎,还加奶粉

由于蒸熟的南瓜汁水充沛,所以大宝和面时没放太多的酵母水

二宝要蒸火龙果馒头

她自己用勺子碾碎了火龙果,加了不少酵母水

封好保鲜膜,盖上垫子,放在阳光充足的飘窗上。

不一会,二宝的面就发起了满满一盆。

而大宝发的面却羞答答地不肯长大。

俩娃又出去买了酵母,回来给大宝的面二次加工,加面粉和酵母水。

午休起来,面都如愿的发起来了。

俩宝各自揉面排气

做成面剂子,再做花馒头造型

我也忍不住掺合一把,我做出了玫瑰花的形状。

上次蒸馒头的经验告我们,蒸馒头时往锅里加足了水,上次差点烧干;我们这次还换成了大号的蒸锅,这样馒头们就不用挨挨挤挤的了,更能保持造型的完整和美观。

20分钟后,掀开锅一看,我们三个异口同声地“哇~~~"

我们这次又成功了,迫不及待地叫爷爷奶奶和爸爸来尝尝.

奶奶很捧场,特别喜欢吃娃们自己蒸的馒头,还赞不绝口,说比奶奶蒸的还好吃呢

爷爷按照不同的造型,都尝了一遍.

不爱吃馒头的二宝,吃起自己做的奶香馒头也格外香甜.

又是一个勤劳的周末

你可能感兴趣的:(花样馒头)