感恩家乡安化探寻黑茶故里

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湖南有名的有色金属大县,水能资源大县,林业资源大县,茶叶生产大县,药材产业大县

今天一早冒着三度严寒去探寻最美安化黑茶之乡,下面是山脚梯田

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沿着梯田一直爬

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接下来没路了,只能沿着树之间空隙往上面爬

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沿途发现很多野生茶树,下面会给大家普及下安化茶叶为什么这么出名,很多人误解安化黑茶是传销,其实每一片都是很珍贵,吸收天地之灵气,下面是我拍的一部分。

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茶叶原料主要由茶树生长的土壤、海拔高度、茶树龄所决定                 

土壤决定茶叶内含物的成分           

茶圣陆羽《茶经》记载:「茶,其地,上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。」         

海拔高度影响茶叶生长周期                   

安化境内的山峰海拔高,常年云雾缭绕。               

高山云雾出好茶,从地理知识来说,海拔每升高100米,气温就会下降0.6℃。

最高海拔1428米,山上的温度比平地要低10度左右;因为温度越低,茶树的生长越加缓慢,茶叶生长周期越长,所以其内含物就越丰富,而且高海拔云雾多阳光直射少,茶叶氨基酸含量更高。

还有高山生态环境好、空气质量好、无污染,日夜温差大、无虫害,茶叶更加有机健康。

安化芙蓉山上的冰碛岩就属于茶树适合生长的烂石土壤,富含锌、硒、等人体所紧需的微量元素,茶树通过蒸腾作用依靠根系吸收冰碛岩土壤中的养分,使得茶叶中富含矿物质。

茶树龄影响茶叶内含物的多少

茶树的年龄越大,生长周期越长,根系在地下越深,吸收土壤养分、矿物质越多,

聚集在茶叶中的内含物越丰富,香气更馥郁,滋味更甘醇。


有好茶肯定要配好的材料,下面这个树它到秋天会结枫球,我们当地拿它熏茶叶,非常香。

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再接着往上爬,看到了很多鸟类,山羊,很多野生动物,遗憾的是动物跑的太快了,拍了些儿时的记忆,很好吃的

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再接下来快到山顶,美的不要不要的

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再接下来经过五个小时爬涉成功登顶,山顶比山下气温低了七八度,都结冰晶,云雾环绕,美的不要不要的

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山顶我还发现了成片名贵药材树

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再后来张自拍结束,头发都结冰了

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