几乎零失误做蛋糕,不是来自烤箱而是来自电饭煲

蛋糕向来是甜控党们的挚爱,一般来说,蛋糕需要使用烤箱烤制,但是新手们初次制作失败的几率较高。而前段时间,电饭煲蛋糕大火,不知哪位手巧的吃货竟然用电饭煲做出了美味松软的戚风蛋糕,而且几乎不会失败,到底是怎么制作的,马上来看一下!

你需要准备好鸡蛋两颗、酸奶200ml、面粉80g、糖50g、淀粉两小勺、适量油,然后像平时制作蛋糕一样,将蛋黄、面粉和淀粉搅拌好了后,打发蛋白加入其中,最后在电饭煲内刷一层油,面糊倒入内胆,开启电饭煲小火15分钟后即可,口感软糯,香气十足!

若是喜欢吃其它口味,你还可以加入果汁、坚果等,定会符合你的口味。

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