【节气篇】24、 七律. 大 寒

冷冽终时谓大寒,北风呼啸贯山峦。

韩江河畔催芽喜,桑浦坑田育种欢。

美馔珍馐除夹袄,红装素裹整衣冠。

寿添福纳年关至,春暖花开岁月安。

               (平水韵十四寒)

注:

⑴ 韩江是潮汕地区的母亲河,桑浦山是潮汕的名山。

⑵ 潮汕地区的水稻种植一年两造,分别称为早稻和晚稻,根据水稻全生育期不同,又可以分为早熟、中熟、迟熟三个类型,迟熟种全生育期较长,一般要在大寒~立春期间筹备浸种催芽。

⑶ 大寒季节,一般都在春节前夕,农村的习俗就是杀猪宰羊,准备过年,小孩子则是放鞭炮,穿新衣,开开心心过新年。


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