正月初三,讲究“做3事忌2事”,忙碌的春节中,别忘“适当休息”

大年初一五更起,大年初二日头红”,作为新年的第一天,大年初一五更就要起床,不允许睡懒觉,象征着新年里朝气蓬勃,有一个好的开端,也寓意着接下来的一年里都会努力、勤恳。大年初二则可以睡到日头红(太阳升起后),那么大年初三该什么时候起床呢?

习俗有“初一早,初二早,初三睡到饱”的说法,从除夕守岁、到初一早起、再到初二,一连忙碌了几天,到了初三,终于可以安睡迟起,补补前几天的觉、好好休息一下了,以储备更多的精力来迎接春节后面几天的事情和活动。有趣的是,在传统习俗中,大年初三要做的事情也不是很多,反而和“休息”很搭~

一、做3事

1:早睡

除了晚起,初三这天还讲究早睡,原因是在民间传说中,初三晚上是“老鼠娶亲”的日子,(也有些地区认为是在正月初七、初十、十四、二十五等。)早熄灯早就寝,以便不打扰老鼠家族举行婚礼;同时,少开启箱柜、少大声地敲打,以免惊动老鼠;不然的话,“你扰它一天,它扰你一年。”更不要忘了在屋内犄角旮旯的地方洒一些米粒、糕饼之类的,以供老鼠食用,也称“老鼠分钱”,表示可以和老鼠共享一年的丰收。

2:吃(盒)子

在北方一些地区,有风俗为“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转”。合子是一种常见的面食,类似馅饼、大饺子,面粉和成面团后擀成一个个的面皮,包裹上用韭菜、茴香、白菜、西葫芦、鸡蛋、猪肉等等喜欢吃的馅料,在饼铛或者煎锅中烙制成熟。圆形或者半圆形的合子寓意着团团圆圆,而转谐音“赚”,又寓意在新的一年里赚大钱、发大财

3:烧门神

烧门神,也是过年的习俗之一。除夕辞旧迎新,春联、福字等都换新的,“门神纸”也要更换。揭下来的旧门神纸,是不可以随意丢弃的,而是在初三这天将其恭恭敬敬地放在松柏枝上,然后点上火付之一炬,将其送走。

在传统民俗中,几乎每家都有两尊大神:一位是灶神,一位是门神。门神有文官、武将、道教神、民间神等多种类别,较为常见的文官有包公、文天祥,武将有秦琼、尉迟恭。最著名的门神就是秦琼和尉迟恭,因为这二人曾给李世民守夜,避免了噩梦袭扰李世民的睡眠,所以才劳苦功高,人们将他们列为自家门神中必请的组合。

俗话说:“烧了门神纸,个人寻生理”。意思是说烧了门神纸,年也快过完了,人们又要开始种地或者自谋营生了。除此之外,烧门神纸的习俗也寓意着祈求一家人生活平安顺利、远离不吉利的事情

二、忌2事

1:忌外出拜年

在传统风俗中,正月初三最好不要外出,理由之一是这天为“赤狗日”,所谓赤狗,就是毛发为红色的狗,传说赤狗是熛怒之神。在这一天出行如果碰上了赤狗,那就意味着这一年都会不吉利、走霉运,所以最好呆在家里。其实,毛发红色的狗与人的命运之间不可能有什么关系,可见初三遇见赤狗的说法是毫无科学依据的。(在南方一些地区,认为初三是“赤口日”,取赤狗日的近音。认为“赤狗”是口怒之神,遇之则易生口角,所以这一天如果出门拜年或者遇到亲友,很容易发生口角。于是,有人家会在门上贴上红纸或者“希望今年一切顺利、不与人发生口角争执”类似的红纸条。)

还有一个理由是初三是“天庆节”,也称“小年朝”,曾是宋代起始的汉族传统节日。相传宋真宗大中祥符元年正月初三,因传有天书下降人间,真宗下诏书,定此日为天庆节,官员等休假五日、并且在家祭祖祭神,不要外出。

2:忌吃米饭

在民间,有正月初三是“谷子的生日”说法,人们在这一天在家里祭祀谷神,且禁食米饭;不然的话,家里的谷子很可能会导致减产或一年内有口舌之灾。这也是借谷子日来劝诫人们要爱惜粮食。

在正月初三的风俗中,基本上以晚起、早睡、少出门等“休息之风”为主,找一些看似“官方”的理由让自己劳逸结合,也享受一下节日带来的惬意慵懒的私人空间。在今年的春节中,有不少朋友不能回家团聚过年、也有不少朋友仍在岗位上兢兢业业的工作、加班,不论再忙再累,也别忘给自己多一些关怀:注意休息、平衡饮食、有时间多关注自己的身体、适时体检,保存住革命的本钱,才能更好地为自己和家人添寿增福~

每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事。本文系趴窗看雨的小龟编辑原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~

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