一班主题||第一次做饭的经历

作为一个男孩子,我估计爱做饭的人少。可是我们那一批人为了活着不得不自己做饭。

事情是这样的,因为初中离家远,就理所当然变成了住校生。那个农村中学没有学生宿舍,因此学生都在学校附近的民房里住着,每学期给房东掏一定数量的钱。有的房东为了赚钱,把曾经的杂货房和牲口圈改装一下,支个床就可以招几个学生,来赚点房租。钱的魅力真是大,只是那个时候我没有什么感觉。

我记得初一跟着同村的一个哥哥,在一个非常潮湿的小瓦房里居住。他大我好几级,晚上需要上晚自习,而我不上。那个时候没有手机(我的第一个手机是高三毕业800元买的长虹),也没有电视,因此晚上一个人看闲书。

每天中午和晚上都得自己做饭,而我不怎么会,主要靠人家。做饭烧的是自己家里背来的柴火,做饭的炉子是铁桶子和泥巴改装的,水是我和他轮着从公用井里挑来的。那个哥哥会做刀削面,天天刀削面。每次他做饭,我生火添柴洗锅,做顿饭烟熏火燎,不过倒也有意思,和人家在一起沾了不少光。

可是有一次,我们两个吵架了,人家出去和同学做饭去了。剩了我一个人在那个屋子,晚上实在太饿,那时候手里也没有啥钱,一周就给2块钱零花钱,就想着自己动手做一顿。

我先用刀切了土豆,然后把火生着,炒熟弄了出来。然后往锅里倒了水,往炉子里添了几个大柴火,就赶紧去和面去了。

我在那个面盆里废了很大劲,才揉到一起,结果水都开了,我的面还没有揉好。于是把火弄小了点,又去揉面。好不容易揉得光滑了,谁知道和得太硬了,把吃奶的劲都使出来仍然擀不薄。

那个案板很小,凑合着擀到差不多,就用刀切了开来。结果跑出去火灭了,又重新生着烧水。等水开下面的时候,面有点皴了。把人整了一个手忙脚乱。

那个面确实厚,加上柴火没力,不像现在的天然气。把水都煮干了,面好像还没熟,手上脸上也都是黑灰印子。

那个房东大妈实在看不下去了,因为冬天天气黑的早又有风,房东害怕我的炉火把人家什么点着,就拿了自己家暖瓶的开水给我锅里倒了些,和我说道:一看你就没怎么做过饭,你一个人时候可以做点拌汤,既简单又方便(疙瘩汤)。你这样太危险了,现在风大,万一一个火星子就闯大祸。我应了下来。

等到煮熟吃到嘴里的时候,那一刻我真得留下了眼泪。没想到做顿饭还这么费劲,从那以后我就自己多看别人,多问别人,终于有点长进。虽然做的不怎么样,可是最起码能做熟吃到嘴里。

第二学期我就换了地方,自己另起炉灶。在那个鬼地方我前前后后换了好几个地方,在那里度过了六年生活。最遭罪的就是冬天,没有电热毯,也没有热炕,北方的天气冻得人经常睡不着。当然这不是我一个人,而是很多人都这样。

那时候一度电五毛钱左右,可是很多人担负不起。不是哪个父母狠心,确实是手里没钱,何况我这个由老人供养的人。

现在回想起来那段日子,真tm不敢想象,那是21世纪的90后过的日子?可是经历就是经历,记忆总是那么清晰,想抹杀也抹杀不了。

虽然我现在仍然在受罪,不管是跪在泥潭里还是跪在碎石头上做苦力干活,挣点辛苦钱。尤其是现在的夜班,那晚上零下十多度的天气在外面冻一宿,有多么熬人。可是回想起曾经的那段日子,现在真是好太多了。

各有各的苦

现在一个月的收入,我相信在这个三线城市也差不多了,开销完还能每个月有点结余。另外,这么冷的天,我骑个电摩上下班,那肯定不好受,但是比起上夜班遭罪,真不算什么。好多人劝我买个车,年轻人就应该享受。我也没病,享受谁不会啊。只是我觉得我还年轻,攒点钱实在不易。年轻还可以受罪,多攒点钱万一有什么机会还能挣扎挣扎。

能抓住机会的前提是手里得有一定数量的现金,因为这是我亲身经历过的教训。如果毕业我手里有2万块闲钱,也不至于现在遭这罪。永远要相信这一句话:在这个世界的任何地方,金钱永远是最有效的通行证。

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所以,也不用多说什么。好多事情一出生就已经定格了。只能在保证活着的情况下,学习沉淀,投资自己,慢慢积累资本,永不放弃,曲折前进。

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